Ceturtdiena, 18. decembris

Klinta, Kristaps, Kristofers, Krists, Kristers

Rīga +4°C

Migla, D/DR vējš, 3.6 m/s

Ceturtdiena, 18. decembris
Klinta, Kristaps, Kristofers, Krists, Kristers

Rīga +4°C
Migla, D/DR vējš, 3.6 m/s

Ienākt

Ceturtdiena, 18. decembris
Klinta, Kristaps, Kristofers, Krists, Kristers

Abonē

Abonē

Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2026. gadam!

Ziedkāpostu zupa ar saldo krējumu

SAGLABĀ RAKSTU

17.07.2021

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Ziedkāpostu zupa ar saldo krējumu — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Ziedkāpostu zupa ar saldo krējumu

Ziedkāpostu zupa ar saldo krējumu laikam, kad ziedkāposti aug pašu dārziņā vai par draudzīgu cenu nopērkami no vietējiem audzētājiem. Lieliska, šķiedrvielām un vitamīniem bagāta zupa, ko pagatavot vakariņām!

Sarežģītība: Zema

Personas: 1

Izmaksas: Lēti

Kopējais laiks: 30m

Sastāvdaļas:

1 mazs ziedkāposts
1.5 glāzes buljona (var no kubiciņa)
25 ml saldā krējuma
sāls, pipari
nedaudz zaļumu

Veselu ziedkāpostu 10 minūtes vāra karstā buljonā, līdz tas mīksts.

Tad izņem no buljona, ziedkopu rozetes nogriež, kacenu ar zaļajām lapiņām, ja tādas ir klāt, liek atpakaļ buljonā un turpina vārīt mīkstu (apmēram 10 minūtes).

Tad to buljonā sablendē, liek klāt nogrieztās ziedkopas, no jauna uzkarsē, pēc garšas pievieno sāli un piparus.

Iemaisa saldo krējumu, pārkaisa sasmalcinātus zaļumus.

Klāt labi der grauzdētas maizītes.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Kā atjaunot un pavairot Ziemassvētku kaktusu?

VIDEO: Publiskots Dž. Dž. Džilindžera jaunās filmas treileris. Apspēlētas pikantas tēmas

Kāpēc es slimoju, bet citi nē – 5 padomi imunitātes stiprināšanai

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Šokolādes crinkle cepumi

Kā fēnikss no pelniem. Dizaineres Ineses Jansones veidots interjers kādā Pierīgas mājoklī

Interjera dizains

Kā fēnikss no pelniem. Dizaineres Ineses Jansones veidots interjers kādā Pierīgas mājoklī

Mīlas šova <em>Sirdslietas</em> atraktīvie seniori: kulinārs Gunārs un vīndare Daina

Mīlas šova Sirdslietas atraktīvie seniori: kulinārs Gunārs un vīndare Daina

Režisore Brūvere izsaka vilinošu piedāvājumu latviešu kungiem. Vajadzēja taču aizdomāties…

Zupas

Zupas

Sildošā <strong>Taizemes zupa</strong> tikai 30 minūtēs. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte

Vistas gaļas ēdieni

Sildošā Taizemes zupa tikai 30 minūtēs. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu 1

Šķelto zirņu zupa ar dārzeņiem

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie raksti

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Kā atjaunot un pavairot Ziemassvētku kaktusu?

VIDEO: Publiskots Dž. Dž. Džilindžera jaunās filmas treileris. Apspēlētas pikantas tēmas

Lidl iesaka: Ziemassvētku deserti, kurus celt galdā

Šokolādes crinkle cepumi

Atvērt sadaļu

Kāpēc arābu šeihi un Īlons Masks met acis uz videospēlēm? Cīņa par ietekmi un miljardiem

Keramiķe, Muhamora radītāja Dace Pavliņa: Randiņos uzreiz teicu, ka man ir trīs audžubērni

«Diplomātija man ir pie vienas vietas.» Kotiņu saimnieks, drusku šamanis Aldis Ločmelis

Ar sirsnīgiem sveicieniem! Kāpēc mileniāļi atkal izvēlas ar roku rakstītas kartītes?

Seksīgs piedzīvojums birojā. Viņa pavedināja Ziemassvētku vecīti…

«Bērnu dzimšanas un nāves datumi man uz mūžu ierakstīti atmiņā…» Maijas Krekles likteņa zīmes

«Neesmu nekas vairāk kā kaudzīte atomu.» Profesors Mārcis Auziņš par Dievu un dvēseli

Gludi skūti vaigi un obligāta iedzeršana ar priekšnieku. Latvieša gads, strādājot Samsung Dienvidkorejā

Timmas pirmā sieva Sana: Dēls pārdzīvo, jautā – kas notika ar tēti, kāpēc tētis nomira…

Duļevska metas aizstāvēt latviešu vīriešus. Amerikā viņa nonāca pavisam kutelīgā situācijā

«Tēvam šis pēdējais mēnesis bija ļoti smags…» Miris grupas «Zeļļi» mūziķis Čudars

FOTO: Jakušonoks atklāj, kā tērēs bezgalības balvā saņemtos 888 eiro. Izvēle pārsteidz!

Laimīgi kopā jau 35 gadus – aktiera Jakova Rafaļsona un viņa Gaļinas mīlasstāsts

Laimīgi kopā jau 35 gadus – aktiera Jakova Rafaļsona un viņa Gaļinas mīlasstāsts

Latviešu dizainers, kurš radījis stikla velosipēdu: Stikls kļuvis ļoti dārgs prieks

Nestāvēt malā un palīdzēt savam reģionam augt. <strong>Viļānu, Viesītes un Pūres</strong> aktīvie cilvēki un viņu darbi

Nestāvēt malā un palīdzēt savam reģionam augt. Viļānu, Viesītes un Pūres aktīvie cilvēki un viņu darbi

Injekciju pēdas tuvplānā. Medijs pamatīgi izķidā Trampa preses sekretāres Levites izskatu

Injekciju pēdas tuvplānā. Medijs pamatīgi izķidā Trampa preses sekretāres Levites izskatu

«Viņu indēja, bet viņš nenomira.» Rīgā mirušā Ganas studenta ģimene apstrīd policijas versiju

Latviešu dizainers, kurš radījis stikla velosipēdu: Stikls kļuvis ļoti dārgs prieks