Svaigu kāpostu zupa ar pupiņām un pesto

SAGLABĀ RAKSTU

13.02.2018

Svaigu kāpostu zupa ar pupiņām un pesto recepte

Pievienotais pesto zupai piešķir īpašu niansi un garšas piesātinājumu.

Sastāvdaļas:

250 g baltā galviņkāposta
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
350 g maltas liellopu gaļas
sāls, pipari
7 ēdamkarotes tomātu pastas
750 ml dārzeņu buljona
400 g konservētu tomātu gabaliņos
400 g konservētu pupiņu (var izmantot arī izvārītas baltās pupiņas)
4 ēdamkarotes bazilika vai pētersīļu pesto
timiāns
pētersīļi
olīveļļa

Zema

Lēti

Pievienotais pesto zupai piešķir īpašu niansi un garšas piesātinājumu.

Sastāvdaļas:

250 g baltā galviņkāposta
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
350 g maltas liellopu gaļas
sāls, pipari
7 ēdamkarotes tomātu pastas
750 ml dārzeņu buljona
400 g konservētu tomātu gabaliņos
400 g konservētu pupiņu (var izmantot arī izvārītas baltās pupiņas)
4 ēdamkarotes bazilika vai pētersīļu pesto
timiāns
pētersīļi
olīveļļa

1. Solis

Malto gaļu katliņā sakarsētā eļļā maisot apcep.

2. Solis

Sīpolu un ķiplokus sasmalcina, liek klāt gaļai un arī apcep.

3. Solis

Iemaisa tomātu pastu, nedaudz apcep, pārlej buljonu un konservētos tomātus, pievieno timiānu, uzvāra, liek klāt sagrieztus kāpostus un lēni vāra 20 minūtes.

4. Solis

Pupiņas nokāš, noskalo un pievieno zupai, pēc garšas pieber sāli un piparus, uzkarsē zupu un lej šķīvjos.

5. Solis

Virsū liek pa ēdamkarotei pesto, grezno ar pētersīļu lapiņām.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

«Dzīvniekus ir vieglāk saprast nekā cilvēkus.» Dziedātāja Dināra Rudāne un viņas kuplais mīluļu pulks

Laimīga un skaista: Lelde Ceriņa tagad jūtas apmierināta ar izskatu

Kā pasargāt un sagatavot augļu dārzu pavasara sezonai? Aktuālie darbi februārī

Viens logs – 2000 eiro! Maksims Busels atklāj, cik maksās viņa izdegušā dzīvokļa remonts

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Leģendas stās...

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Otra elpa antīkai mēbelei. Kā pašam atjaunot <strong>lietotu virtuves skapi?</strong>

Mēbeļu atjaun...

Otra elpa antīkai mēbelei. Kā pašam atjaunot lietotu virtuves skapi?

Zupas

Zupas

Sildošā <strong>Taizemes zupa</strong> tikai 30 minūtēs. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte

Vistas gaļas ēdieni

Sildošā Taizemes zupa tikai 30 minūtēs. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu 1

Šķelto zirņu zupa ar dārzeņiem

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila <strong>jēra ribiņu</strong> zupa ar īpašo knifiņu!

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie raksti

«Dzīvniekus ir vieglāk saprast nekā cilvēkus.» Dziedātāja Dināra Rudāne un viņas kuplais mīluļu pulks

Laimīga un skaista: Lelde Ceriņa tagad jūtas apmierināta ar izskatu

Kā pasargāt un sagatavot augļu dārzu pavasara sezonai? Aktuālie darbi februārī

Viens logs – 2000 eiro! Maksims Busels atklāj, cik maksās viņa izdegušā dzīvokļa remonts

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Atvērt sadaļu

Ceļojuma apraksts

Ich bin ein Berliner*: Kā pazust Berlīnē, lai beidzot sadziedētu savu sirdi

«Man gribas palikt godīgam pret sevi.» Dairis Bertāns par mīlestību, vērtībām un politiku

Iedvesmojošs stāsts

«Tādu ražu reti kur redzēsiet!» Latvieša Edgara Zihmaņa varenais vīnogu dārzs

Dejojošā vecmāte Karīna Karalkina: Auglīgai sievietei vajag sievišķīgas formas

Kur katra lieta un katrs solis glabā atmiņas. Kā reiz mežonīgi aizaugušā vietā tapa Jaunkūlas

Kāzinieku filiāle, kuru Waze neredz. Kā Ilze Liepiņa Lazdukalna mežos izloloja viesu māju

Kā dzīvot pasaulē, kurā citi stāsta, kādam tev vajag būt? Ceļš atpakaļ pie sevis

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

«Ceļš šķiet miglains, pretimbraucošo lukturi apžilbina.» Ko darīt, kad redze krēslā un tumsā sāk pievilt?

Efektīvas zāles valsts nekompensē uzreiz – kāpēc?

«Viņas vērtību centrā bija cilvēks un rūpes par kopējo labumu.» Nodibināts ārstes Ilzes Aizsilnieces fonds

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

Saldie ravioli ar <em>Nutellu</em> un vaniļas mērci: grēcīgi kraukšķīgs deserts itāļu stilā

Saldie ravioli ar Nutellu un vaniļas mērci: grēcīgi kraukšķīgs deserts itāļu stilā

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

Saldie ravioli ar <em>Nutellu</em> un vaniļas mērci: grēcīgi kraukšķīgs deserts itāļu stilā

Saldie ravioli ar Nutellu un vaniļas mērci: grēcīgi kraukšķīgs deserts itāļu stilā

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Leģendas stāsts

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Iveta Simsone pēc krīzes laulībā uzplaukusi

Emilija, <em>Kautkaili</em> un vēl trīs – noskaidroti pirmie <em>Supernovas</em> finālisti

Emilija, Kautkaili un vēl trīs – noskaidroti pirmie Supernovas finālisti

FOTO: Sabiedrības krējums satiekas laulības drāmas Sapņu novele pirmizrādē

Ēdienkarte pēc 50. Ko un kā ēst, kad vielmaiņa kļūst lēnāka?

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam <em>meikapam</em>

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam meikapam

Attiecības ar ...

Vai vajag finansiāli atbalstīt pieaugušu bērnu?

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Skaistumkopšan...

Vai tumša krāsa padara vecāku? Viss par matu kopšanu nobriedušā vecumā

Ģimenes budžets

Vai 2026. gadā mainīsies vecāku pabalsti?

«Viņš visādi ir tik lielisks, bet tas viņa dēls…» Patiess stāsts, kādēļ netiekos ar vientuļajiem tētiem

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? <em>Ģimeņu skolu apvienība</em> vēršas pie prezidenta

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? Ģimeņu skolu apvienība vēršas pie prezidenta

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Ģimenes lietas

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Praktiski padomi

Ar ko ziemā apstrādāt bruģīti, lai to nesabojātu?

Stilīgais meža dārzs Mārupē, kas izskatās ideāli pat ziemā

Dārza darbi janvārī: kāpēc nesteigties ar koku vainagu veidošanu un citi vērtīgi padomi

Telpaugi ziemā

Kā ziemā pareizi rūpēties par istabas puķēm, kas netiek papildus mākslīgi apgaismotas

Bargs sals – bīstami augļu kokiem un zemenēm. 5 veidi, kā pasargāt dārzu no postījumiem

Bargs sals – bīstami augļu kokiem un zemenēm. 5 veidi, kā pasargāt dārzu no postījumiem

Priecīga sieviete vienmēr izskatās labi. Signes Reinholdes stila filozofija

Stila noslēpumi

Priecīga sieviete vienmēr izskatās labi. Signes Reinholdes stila filozofija

«Mana otrā laulība balstījās tikai uz kaisli.» Una Ulme atklāti par trešo vīru un mīlestību jau 15 gadus

«Mana otrā laulība balstījās tikai uz kaisli.» Una Ulme atklāti par trešo vīru un mīlestību jau 15 gadus

Horoskops 29. janvārim – 4. februārim. 4 zīmēm aicina būt uzmanīgām ar vārdiem attiecībās

Nenopietni par ...

Kā kafijas tase un Ritas Paulas intervija gandrīz sagandēja ģimenes vakariņas

«A ūdeni ta negribas…» Par beigto zirgu, pieaugušo meliem un drosmi sākt jaunas attiecības pēc 40

«Atkal ar draugiem? Cikos būsi?» Kad zāģēšana kļūst par vardarbību un draud sazāģēt attiecības

«Atkal ar draugiem? Cikos būsi?» Kad zāģēšana kļūst par vardarbību un draud sazāģēt attiecības

<strong>Petera</strong> gaišie un sāpīgie dzīves mirkļi: Ja Baibas man nebūtu, es jau arī nekas nebūtu…

Petera gaišie un sāpīgie dzīves mirkļi: Ja Baibas man nebūtu, es jau arī nekas nebūtu…

Uguns zirga dāvana šajā gadā – barga ziema. Ko darīt? Kā to pilnvērtīgi izbaudīt?

Uguns zirga dāvana šajā gadā – barga ziema. Ko darīt? Kā to pilnvērtīgi izbaudīt?