Skābu kāpostu zupīte ar Kurzemes ugunskura smeķi recepte
Kad gribās piesiet' dūš', tad jāņem lielais katls, jākur uguns un jātais' zupīt'.
Sarežģītība
Vidēja
Izmaksas
Lēti
Sastāvdaļas:
Sastāvdaļas
1 kg vidēji skābu kāpostu
2,5 l ūdens
1 kg cūkas ribiņu
1 liellopa cukurkauliņš
2 burkāni
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
lauru lapas
ķimenes
cukurs
sāls
Gaļai
2 sīpoli
cukurs
Pasniegšanai
skābais krējums
īsta rupjmaize
ar mizu vārīti kartupeļi
IETEIKUMI!
Zupai var pievienot arī putraimus vai grūbas tumīgumam, taču pavārot ilgāk kāpostus rezultāts ir tāds pats.
Skābu kāpostu zupa vislabāk garšos nākamajā dienā pēc vārīšanas.
Ja nav iespēju apcept ribiņas, tās pasniedz ar mārrutkiem.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Lasi izdevniecības «Žurnāls Santa» ✨ZELTA IZLASI✨ 
Rīga +6°C 
