Sastāvdaļas:
Mīklai
- 200 g miltu
- sāls
- 75 g pūdercukura
- 125 g sviesta
Krēmam
- 500 ml bumbieru vai līdzīga jogurta
- 600 g konservētu bumbieru
- 3 ēdamkarotes brūkleņu
- 50 g mandeļu skaidiņu
- 10 g želatīna
- 2 paciņas vanilīncukura
- 100 ml brendija
- 250 ml saldā krējuma
- 150 g cepumu Dāmu pirkstiņi
- 100 g cukura