Vegāniskās baklažānu laiviņas

SAGLABĀ RAKSTU

07.02.2018

Vegāniskās baklažānu laiviņas recepte

Liesa pildītu baklažānu uzkoda.

Sastāvdaļas:

2 baklažāni
sāls, pipari
2 ēdamkarotes miltu
4 ēdamkarotes olīveļļas
100 g šampinjonu
1 sīpols
nedaudz pētersīļu
2 daiviņas ķiploka
1 tējkarote tomātu pastas
2 ēdamkarotes rīvmaizes
2 tējkarotes kaltēta majorāna

Vidēja

Lēti

Personas: 4

Liesa pildītu baklažānu uzkoda.

Sastāvdaļas:

2 baklažāni
sāls, pipari
2 ēdamkarotes miltu
4 ēdamkarotes olīveļļas
100 g šampinjonu
1 sīpols
nedaudz pētersīļu
2 daiviņas ķiploka
1 tējkarote tomātu pastas
2 ēdamkarotes rīvmaizes
2 tējkarotes kaltēta majorāna

1. Solis

Baklažānus gareniski pārgriež, griezumu pārkaisa ar sāli, atstāj uz 1 stundu. Tad tos nomazgā ar siltu ūdeni un nosusina.

2. Solis

Uzkarsē 2 ēdamkarotes eļļas, baklažānus apviļā miltos un apgrozot katru pusi cep 3 minūtes. Saliek uz salvetes, lai notek eļļa.

3. Solis

Tad uzmanīgi, lai nesavainotu mizu, no baklažāniem ar karoti izņem mīkstumu un rupji to sagriež.

4. Solis

Sēnes sagriež sīkāk, sīpolu un ķiplokus sasmalcina, sakarsētā eļļā apcep.

5. Solis

Liek klāt sasmalcinātus pētersīļus, pievieno arī sāli un piparus, nedaudz vēl apmaisot pacep. Noņem no uguns, iemaisa tomātu pastu un baklažānu mīkstumus.

6. Solis

Masu pilda ceptajās baklažānu pusītēs, pārkaisa majorānu un rīvmaizi, liek sakarsētā cepeškrāsnī un 180 grādu temperatūrā cep 10 minūtes.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Latvijas iedzīvotāji turpmāk varēs iegādāties recepšu zāles arī Somijā

Latvijas iedzīvotāji turpmāk varēs iegādāties recepšu zāles arī Somijā

Akcijā pieprasīs uzlabot zāļu pieejamību onkoloģijā; jaunās zāles gaida 5100 pacientu

Akcijā pieprasīs uzlabot zāļu pieejamību onkoloģijā; jaunās zāles gaida 5100 pacientu

FOTO: «Kredītu man nedeva, jo esot par vecu.» Valkas mērs parāda savu skaisto māju

Tuvojas Oskari. Kur var noskatīties aizvadīto gadu apbalvotās filmas?

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Par šo kleitu runā visi! Slavena modele Grammy ceremonijā ierodas burtiski kaila

Pēc saltā janvāra istabas puķes palikušas pagalam vārgas. Ko nu?

FOTO: Žagars un Kairišs viens otram atzīstas mīlestībā

FOTO: Aktrise Anta Aizupe iekļūst pamatīgā ķezā. Viņu glābt metas 12 ugunsdzēsēji

Liesi un garšīgi

Liesi un garšīgi

Izmēģini atslodzes dienu! 5 labākie varianti

Skaistumkopšana

Izmēģini atslodzes dienu! 5 labākie varianti

Tukšojam saldētavu! 10 receptes ar <strong>saldētām ogām</strong>

Tukšojam saldētavu! 10 receptes ar saldētām ogām

Šķelto zirņu zupa ar dārzeņiem

FOTORECEPTE: Ātri pagatavojama <strong>veselīga maize</strong> bez raudzēšanas

Uzkodas un salāti

FOTORECEPTE: Ātri pagatavojama veselīga maize bez raudzēšanas

Veģetārā lazanja – garšīga un viegli pagatavojama

Saldētu sēņu zupa ar kausēto sieru

Uzkodas un salāti

Ceptu ķirbju un biešu salāti

Biezpiena ēdieni

Cepts biezpiens brokastīs

Jaunākie raksti

Latvijas iedzīvotāji turpmāk varēs iegādāties recepšu zāles arī Somijā

Latvijas iedzīvotāji turpmāk varēs iegādāties recepšu zāles arī Somijā

Akcijā pieprasīs uzlabot zāļu pieejamību onkoloģijā; jaunās zāles gaida 5100 pacientu

Akcijā pieprasīs uzlabot zāļu pieejamību onkoloģijā; jaunās zāles gaida 5100 pacientu

FOTO: «Kredītu man nedeva, jo esot par vecu.» Valkas mērs parāda savu skaisto māju

Tuvojas Oskari. Kur var noskatīties aizvadīto gadu apbalvotās filmas?

Par šo kleitu runā visi! Slavena modele Grammy ceremonijā ierodas burtiski kaila

Atvērt sadaļu

Iedvesmojošs stāsts

«Tādu ražu reti kur redzēsiet!» Latvieša Edgara Zihmaņa varenais vīnogu dārzs

Kafijas kapteinis. Gatis Zēmanis par Kalves fenomenu, uzdrīkstēšanos un dzīves rokenrolu

«Dzīvniekus ir vieglāk saprast nekā cilvēkus.» Dziedātāja Dināra Rudāne un viņas kuplais mīluļu pulks

Kur katra lieta un katrs solis glabā atmiņas. Kā reiz mežonīgi aizaugušā vietā tapa Jaunkūlas

Kāzinieku filiāle, kuru Waze neredz. Kā Ilze Liepiņa Lazdukalna mežos izloloja viesu māju

Kā dzīvot pasaulē, kurā citi stāsta, kādam tev vajag būt? Ceļš atpakaļ pie sevis

Neiroloģe Krista Lazdovska: Botulīnu špricēju arī kundzēm 90 gados – pret muskuļu distoniju

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

«Ceļš šķiet miglains, pretimbraucošo lukturi apžilbina.» Ko darīt, kad redze krēslā un tumsā sāk pievilt?

Efektīvas zāles valsts nekompensē uzreiz – kāpēc?

«Viņas vērtību centrā bija cilvēks un rūpes par kopējo labumu.» Nodibināts ārstes Ilzes Aizsilnieces fonds

Upeņu tiramisu

Upeņu tiramisu

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

Upeņu tiramisu

Upeņu tiramisu

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

FOTO: Žagars un Kairišs viens otram atzīstas mīlestībā

FOTO: Aktrise Anta Aizupe iekļūst pamatīgā ķezā. Viņu glābt metas 12 ugunsdzēsēji

Piemiņas stāsts...

Freimanis no aizsaules maina likteņus. 15 gadus pēc Mārtiņa nāves stāsta viņa tuvākie

«Esmu tā piekusis no attiecību putrām… » Pēc šķiršanās no sievas Judža dzīvē jauns pavērsiens

Ēdienkarte pēc 50. Ko un kā ēst, kad vielmaiņa kļūst lēnāka?

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam <em>meikapam</em>

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam meikapam

Attiecības ar bē...

Vai vajag finansiāli atbalstīt pieaugušu bērnu?

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Skaistumkopšana

Vai tumša krāsa padara vecāku? Viss par matu kopšanu nobriedušā vecumā

Ģimenes budžets

Vai 2026. gadā mainīsies vecāku pabalsti?

«Viņš visādi ir tik lielisks, bet tas viņa dēls…» Patiess stāsts, kādēļ netiekos ar vientuļajiem tētiem

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? <em>Ģimeņu skolu apvienība</em> vēršas pie prezidenta

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? Ģimeņu skolu apvienība vēršas pie prezidenta

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Ģimenes lietas

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Pēc saltā janvāra istabas puķes palikušas pagalam vārgas. Ko nu?

Kā parūpēties par Ziemassvētku kaktusu un hipeastriem pēc ziedēšanas

Kā pasargāt un sagatavot augļu dārzu pavasara sezonai? Aktuālie darbi februārī

Praktiski padomi

Ar ko ziemā apstrādāt bruģīti, lai to nesabojātu?

Stilīgais meža dārzs Mārupē, kas izskatās ideāli pat ziemā

Bīstamā autoritāte. Skolotājs un treneris – arī seksuālais varmāka?

Bīstamā autoritāte. Skolotājs un treneris – arī seksuālais varmāka?

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Leģendas stāsts...

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Priecīga sieviete vienmēr izskatās labi. Signes Reinholdes stila filozofija

Stila noslēpumi

Priecīga sieviete vienmēr izskatās labi. Signes Reinholdes stila filozofija

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

Vīrieša veselība

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

«A ūdeni ta negribas…» Par beigto zirgu, pieaugušo meliem un drosmi sākt jaunas attiecības pēc 40

«Man gribas palikt godīgam pret sevi.» Dairis Bertāns par mīlestību, vērtībām un politiku

Ceļojuma aprakst...

Ich bin ein Berliner*: Kā pazust Berlīnē, lai beidzot sadziedētu savu sirdi