Piektdiena, 19. aprīlis

Vēsma, Fanija

Rīga +1°C

Mākoņains, Z/ZR vējš, 2.06 m/s

Piektdiena, 19. aprīlis
Vēsma, Fanija

Rīga +1°C
Mākoņains, Z/ZR vējš, 2.06 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Teļa gaļas zupa ar baravikām

Sēņu ēdieni

Ievas Virtuve

26. augusts, 2021

Vērša gaļas zupa ar baravikām — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Vērša gaļas zupa ar baravikām

Pasakaina recepte vēsiem rudenīgiem vakariem. Sātīga jaunlopa gaļas zupa ar sviestā ceptām rudens bekām. Latviešu virtuve spēj būt tieši tik eleganta.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Personas: 4-6

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 1st

Sastāvdaļas:

500 g jaunlopa gaļas ar kauliņu
300 g jauno burkānu
400 g baraviku
pīļu tauki vai sviests
2 ķiploka daiviņas
1 pētersīļa sakne
1 neliels kālis
1 neliels sīpols
vidēja lieluma selerijas sakne
zaļumi, laurlapa, sāls

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Vērša gaļu liek aukstā ūdenī un karsē, līdz sāk vārīties. Noputo, vāra uz mērenas uguns.

Dārzeņus notīra un sagriež kubiņos vai šķēlītēs, ar laurlapu pievieno buljonam, vāra 20 minūtes, līdz tas ir gatavs.

Sakarsē pannu, pīļu taukos vai sviestā apcep baravikas, pievieno zupai.

Sakapā zaļumus un neilgi pirms pasniegšanas pievieno zupai. Sāli pievieno pēc garšas.

Pasniedz ar krāsnī ceptiem kartupeļiem.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Ne vienmēr lielākas ir labāk!

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Sēnīte, kuru labāk neaudzēt

Lai pavasarī organismam nekā netrūkst – farmaceites padomi

Lasi vēl

Gardā <strong><em>pļepene</em></strong> ar krējuma mērcīti. Aktiera Ulda Dumpja bērnības recepte un atmiņu stāsts!

Gardā pļepene ar krējuma mērcīti. Aktiera Ulda Dumpja bērnības recepte un atmiņu stāsts!

Ātrā skābeņu zupa ar bekonu

FOTORECEPTE: Pildīta vistas fileja un 4 pildījumu varianti

<strong>Cepta siļķe</strong> ar kefīru. Astrologa Andra Rača bērnības īpašais ēdiens Liepājā!

Cepta siļķe ar kefīru. Astrologa Andra Rača bērnības īpašais ēdiens Liepājā!

Zupas

Jaunākie

Kā noķert laimes hormonus, lai mēs justos labi?

Kā noķert laimes hormonus, lai mēs justos labi?

TESTS: Vai vari atpazīt šīs populārās kūkas pēc bildes?

Ļoti <strong>intīma māksla</strong> jeb atgriezties pie sievišķīgās būtības

Ļoti intīma māksla jeb atgriezties pie sievišķīgās būtības

8 dabiskas metodes <strong>smaku iznīcināšanai</strong>

8 dabiskas metodes smaku iznīcināšanai

Jau sauc par Kārumiņu? Aivis Ceriņš devies ceļojumā ar daiļu ietekmeli

Arhitektes Zaigas Gailes asie vērojumi: Es nespēju izturēt lielveikalus

Pazust Prāgas mūros. Garšīgs klejojums pa Kafkas pilsētu

Kristaps Krievkalns: Esmu dzīves riktīgi purināts. Bija ģimene, vairs nav…

Es taču neprotu dejot! Saruna ar deju un kustību terapeiti Indru Majori-Dūšeli

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Bērnu literatūra

Tapusi krāšņa grāmata par ēdienu vēsturi bērniem

Bērnu literatūra

Tapusi krāšņa grāmata par ēdienu vēsturi bērniem

Cik bieži jāveic <strong>analīzes bērnam?</strong>

Cik bieži jāveic analīzes bērnam?

Kādi simptomi var liecināt, ka <strong>bērnam ir autisms?</strong>

Kādi simptomi var liecināt, ka bērnam ir autisms?

Bērns gandrīz neko neēd. Kādi var būt iemesli?

Valsts svētkos – uz filmu maratonu! Ko un kur varēs skatīties?

VIDEO: Markus Riva atkal gatavs ļauties mīlestībai

Čellu pavēlnieki «Melo-M» atgriežas ar jaudīgu koncertu. Skanēs visu laiku labākie skaņdarbi

Grupa «Raxtu Raxti» uzsāk jaunu koncertprogrammu. Būs jaudīgi!

FOTO: Slavenības izrāda štātes modes nedēļā. Kurš ir pats stilīgākais?

Horenu pamatīgi piekāvuši bandīti: Zīmīgi, ka tas notika 13. datumā

Braži apstiprina ārlietu ministres amatā. Cik lielu atbalstu viņa guva?

Plūdi tuksnesī. Latvietis dalās ar iespaidīgiem kadriem no Dubaijas

VIDEO: Ļaudis šokē kāda kunga maltīte jaunā vilciena vagonā. Viņš ēd siļķi!

Plastiskā operācija

Vācu modelei veic bīstamu plastisko operāciju. Ar sekām būs jāsadzīvo atlikušo mūžu