Vērtīgie sakņu dārzeņi, ko ēda mūsu senči. Kāļu un rāceņu audzēšanas ABC

SAGLABĀ RAKSTU

21.01.2025

Ievas Padomu Avīze

Ievas Padomu Avīze

Foto: Enlightened Media / Shutterstock

Mūsu senči kāļus, rāceņus un arī pastinakus savulaik ēda daudz biežāk, nekā tas notiek mūsdienās. Taču arī mūsdienās kāļus un rāceņus Latvijā audzē diezgan daudz – katrā ziņā veikalos un tirgos nopērkamie kāļi un rāceņi ir Latvijā audzēti.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Jaunākie raksti

Imanta Rešņa ģimene atklāj, kur un kā atvadīsies no izcilā diriģenta

Imanta Rešņa ģimene atklāj, kur un kā atvadīsies no izcilā diriģenta

Kāpēc pēc krūts vēža ārstēšanas jākontrolē kaulu blīvums? Skaidro endokrinoloģe

Režisore Antra Cilinska atklāj, kā viņu savaldzināja aktieris Egons Dombrovskis

Ko Rēzija Kalniņa domā par aktrišu atlaišanu Dailes teātrī

Mans Dārzs

Praktiski padomi

Agrīna vai vēlīna? Cik izturīga pret slimībām un kaitēkļiem? Kā gudri izvēlēties šķirnes sakņu dārzam

Iedvesmas dārzs

«Vai mežs ziemā ir pelēks? Arī mūsu dārzs nav.» Marutas mežonīgais skaistums

Kā pierunāt kaktusu ziedēt?

Bargais sals diktē savus noteikumus – Latvijas zemenes šogad ienāksies vēlāk

Iedvesmas dārzs

Hortenziju parāde Valmiermuižā. Dekmeijeru daiļdārzs, kas priecē ikvienu garāmbraucēju

Dārza sezonu gaidot: 5 labas lietas, ko paspēt izdarīt februārī

Iedvesmas dārzs

Jo labāk iepazina, jo vairāk iemīlējās. Kā juriste Anna savā dārzā iedzīvina pasaulslavenas dāliju šķirnes

Minimāla piepūle, maksimāla raža: angļa Gērija saimniekošanas formula Vidzemē

Mans Dārzs

Praktiski padomi

Agrīna vai vēlīna? Cik izturīga pret slimībām un kaitēkļiem? Kā gudri izvēlēties šķirnes sakņu dārzam

Iedvesmas dārzs

«Vai mežs ziemā ir pelēks? Arī mūsu dārzs nav.» Marutas mežonīgais skaistums

Kā pierunāt kaktusu ziedēt?

Bargais sals diktē savus noteikumus – Latvijas zemenes šogad ienāksies vēlāk

Iedvesmas dārzs

Hortenziju parāde Valmiermuižā. Dekmeijeru daiļdārzs, kas priecē ikvienu garāmbraucēju

Dārza sezonu gaidot: 5 labas lietas, ko paspēt izdarīt februārī

Iedvesmas dārzs

Jo labāk iepazina, jo vairāk iemīlējās. Kā juriste Anna savā dārzā iedzīvina pasaulslavenas dāliju šķirnes

Minimāla piepūle, maksimāla raža: angļa Gērija saimniekošanas formula Vidzemē

Jaunākie raksti

Atvērt sadaļu

Rodrigo Ābols: Smejos, ka pagaidām ar olimpiādēm manā dzīvē nekas labs nesaistās

«Tikai nenormālajiem nav bail.» Uldis Veispals – kaskadieris, kurš ieguldījis mūžu filmu mākslā

Iedvesmas dārzs

Dārzi, kurus vērts savām acīm redzēt vismaz reizi dzīvē – profesionāļu ieteikumi ceļojumam

Digitālā reputācija nosaka daudz. Kā izveidot pārliecinošu LinkedIn profilu

No partizānu slazdiem līdz debesu trošu ceļam. Vjetnamas dienvidu rūgti saldā garša

Sievietes, kas gaida, un tās, kuras vairs ne… Stāsti par Ukrainas frontes kluso aizmuguri

Vēstures baisā atbalss. Vai Baltija ir gatava 1939. gada scenārijam 21. gadsimtā?

«Kāds mēģināja noskaidrot, cik maksā manis nogalināšana.» Apkārtklejotāja Sabīne, kura visu kontrolē

Kāpēc pēc krūts vēža ārstēšanas jākontrolē kaulu blīvums? Skaidro endokrinoloģe

Pneimokoku infekcija pieaugušajiem: cik svarīgi ir vakcinēties un cik tas maksā?

Uztura revīzija: ko ēst un no kā atteikties, lai aizmirstu par podagras lēkmēm

Tikai dažas dienas līdz neatgriezeniskām sekām. Ārsts par apsaldējumu patieso cenu

Skābētu kāpostu pankūciņas – nopietns konkurents kartupeļu pankūkām

Skābētu kāpostu pankūciņas – nopietns konkurents kartupeļu pankūkām

Čempionu brokastis. Kā vislabāk būvēt dienas pirmo un svarīgāko ēdienreizi?

Čempionu brokastis. Kā vislabāk būvēt dienas pirmo un svarīgāko ēdienreizi?

Kāpēc vārīt, ja var karsēt? Gudra pieeja, kā pagatavot pašu labāko bukstiņbiezputru

Kāpēc vārīt, ja var karsēt? Gudra pieeja, kā pagatavot pašu labāko bukstiņbiezputru

Latvijas labāko picu šogad cep Bella Napoli: noskaidroti nacionālā konkursa uzvarētāji

Nepiedienīgi vienkāršs deserts – koblers ar konservētiem augļiem

Nepiedienīgi vienkāršs deserts – koblers ar konservētiem augļiem

Skābētu kāpostu pankūciņas – nopietns konkurents kartupeļu pankūkām

Skābētu kāpostu pankūciņas – nopietns konkurents kartupeļu pankūkām

Čempionu brokastis. Kā vislabāk būvēt dienas pirmo un svarīgāko ēdienreizi?

Čempionu brokastis. Kā vislabāk būvēt dienas pirmo un svarīgāko ēdienreizi?

Kāpēc vārīt, ja var karsēt? Gudra pieeja, kā pagatavot pašu labāko bukstiņbiezputru

Kāpēc vārīt, ja var karsēt? Gudra pieeja, kā pagatavot pašu labāko bukstiņbiezputru

Latvijas labāko picu šogad cep Bella Napoli: noskaidroti nacionālā konkursa uzvarētāji

Nepiedienīgi vienkāršs deserts – koblers ar konservētiem augļiem

Nepiedienīgi vienkāršs deserts – koblers ar konservētiem augļiem

Režisore Antra Cilinska atklāj, kā viņu savaldzināja aktieris Egons Dombrovskis

Ko Rēzija Kalniņa domā par aktrišu atlaišanu Dailes teātrī

FOTO/VIDEO: Slavenību bīstamās bada spēles – fanus šokē Mūras un Osbornas jaunais izskats

Kristīne Opolais dalās ar skumju vēsti: Mana sirds ir salauzta…

Kristīne Opolais dalās ar skumju vēsti: Mana sirds ir salauzta…

Skaistumkopšana

Trīs soļi, kas palīdz saglabāt matus veselīgus, stiprus un viegli veidojamus

Četri uzticami gidi eksotiskiem ceļojumiem – no Gvatemalas džungļiem līdz pat Borneo virsotnēm

Maksājuma mērķis nav paredzēts jokiem: kā neiekulties nepatikšanās, aizdodot draugam naudu

Skaistumkopšana

Jaunības molekula NAD+. Modes untums vai ilgmūžības atslēga?

Pārbaudīts uz savas ādas! 6 uzticami Latvijas adījumu zīmoli

Pārbaudīts uz savas ādas! 6 uzticami Latvijas adījumu zīmoli

Populārā Instagram projekta My First Year Too atklātie stāsti pārtop grāmatā

Bezmaksas aizsardzība pret 14 slimībām: kā orientēties bērnu vakcinācijas kalendārā?

Māksliniece Elīna Brasliņa: Bērns māca prioritātes un izārstē no nesamērīgi lielā darbaholisma

Bērna zaudējums

Viņam vienmēr būs pieci mēneši… Bērna zaudējums vīrieša acīm

Praktiski padomi

Agrīna vai vēlīna? Cik izturīga pret slimībām un kaitēkļiem? Kā gudri izvēlēties šķirnes sakņu dārzam

Iedvesmas dārzs

«Vai mežs ziemā ir pelēks? Arī mūsu dārzs nav.» Marutas mežonīgais skaistums

Kā pierunāt kaktusu ziedēt?

Bargais sals diktē savus noteikumus – Latvijas zemenes šogad ienāksies vēlāk

Iedvesmas dārzs

Hortenziju parāde Valmiermuižā. Dekmeijeru daiļdārzs, kas priecē ikvienu garāmbraucēju

Kad skaties uz Mēnesi, problēmas uz Zemes pazūd. Neparasti hobiji, kas maina skatījumu uz dzīvi

Kad skaties uz Mēnesi, problēmas uz Zemes pazūd. Neparasti hobiji, kas maina skatījumu uz dzīvi

Skaistumkopšana

Anitra Tooma atradusi dabisku līdzekli, kas liekot matiem augt acīmredzami

Freimanim veltīta izrāde, precēto sieviešu grēksūdzes, koncerts Belševicai. Ko piedzīvot un izbaudīt šonedēļ?

Tartu 72 stundās. Praktisks ceļvedis, kā paspēt visu (pat ja negribas nekur skriet)

Ceļojuma plāns

Tartu 72 stundās. Praktisks ceļvedis, kā paspēt visu (pat ja negribas nekur skriet)

Priekā? Kāpēc vieni nodzeras, bet citi iedzer un dzīvo cepuri kuldami

Priekā? Kāpēc vieni nodzeras, bet citi iedzer un dzīvo cepuri kuldami

Ak, tie tukšie randiņi… Nu cik var?

Ak, tie tukšie randiņi… Nu cik var?

Tūkstošiem salauztu dvēseļu. Lobotomija kā psihiatrijas kauna traips

Zila roze, Austrālija un svecīte kapos: Kāpēc randiņi ir labākais, kas ar tevi var notikt?

Dzīvojam kopā, guļam atsevišķi. Kas ir miega šķiršanās, un vai tā var uzlabot attiecības?

Nakts otrajā pusē es stumju vilcienu uz Tukumu. Nedēļas joku izlase

«Zāles nedarbojas pacientiem, kas tās nelieto…» Pēteris Apinis par vīriešu zāļu lietošanas tradīcijām

Kāpēc benzīntankā tikai vīrieši krata pistoli? Nedēļas joku izlase

Sekss un attiecība...

«Tu tā nekad nedari!» Serbu brunču mednieka valdzināšanas noslēpumi un lielākā neveiksme