Vīngliemežu audzētājs Ainis Noviks: Dieva labvēlība tiek dulliem optimistiem!

Kas vērtīgs vīngliemežos?

• Olbaltumvielu saturs tajos ir augstāks nekā vistu olās, turklāt tie nesatur holesterīnu. Vīngliemeži ir lielisks aminoskābju avots.
• Vīngliemežu gaļa ir viegli sagremojamu, vairo spēku un izturību.
• Tā ir spēcīgs afrodīzijs. Tieši šā iemesla dēļ vīngliemežus daudzās valstīs uzskata par izteiktu vīriešu ēdienu.
• Sešu gliemežu gaļa uzturvērtības ziņā ir līdzvērtīga pusotram kilogramam liellopu gaļas.