Kartupeļu veltnīši

SAGLABĀ RAKSTU

02.12.2019

IEVAS Receptes

IEVAS Receptes

Kartupeļu veltnīši — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Kartupeļu veltnīši

Ierasto kartupeļu pankūku vietā, izmēģini kaut ko neparastāku!

Sastāvdaļas:

1 kg kartupeļu
200 g žāvētas cūkgaļas
1 liels sīpols
2 olas
sāls, pipari
100-150 g miltu
eļļa cepšanai

Vidēja

Lēti

Personas: 4

Sagatavošanās: 45m

Pagatavošana: 40m

Kopējais laiks: 1st 25m

3 vērtējumi

Ierasto kartupeļu pankūku vietā, izmēģini kaut ko neparastāku!

Sastāvdaļas:

1 kg kartupeļu
200 g žāvētas cūkgaļas
1 liels sīpols
2 olas
sāls, pipari
100-150 g miltu
eļļa cepšanai

1. Solis

Kartupeļus ar mizu izvāra, nomizo un sarīvē skaidiņās.

2. Solis

Pieliek un iemaisa olas, sāli un pēc vajadzības miltus, lai iznāktu pastingra mīkla.

3. Solis

Žāvēto gaļu sagriež mazos gabaliņos, sīpolu sasmalcina, abus pannā apcep, iemaisa sāli un piparus.

4. Solis

Ar karoti ņem kartupeļu mīklas pikas, uz miltiem pārkaisītas virsmas izplacina, vidū liek pa tējkarotei cepto gaļu ar sīpoliem.

5. Solis

No divām pretējām pusēm mīklu pārliec pāri pildījumam, veidojot veltnīšus.

6. Solis

Tos liek sakarsētā eļļā un apgrozot mērenā karstumā cep zeltainus.

7. Solis

Ēdot veltnīšus var pārliet ar krējumu, pārkaisīt ar zaļumiem.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Ātri un garšīgi...

Karamelizēti burkāni ar piparmētru mērci: vakariņas, kas pārsteidz

Dairis Bertāns atklāj, kā zaudējis prātu sliktās meitenes dēļ

Nenopietni par n...

Anna Slida: «Pēc otrā apļa apsolīju sev nemirt. Vismaz ne šodien un ne uz ledus»

Līga un Ēriks būvē savu sapņu māju: kā atrast īsto zemi un neuzkāpt uz grābekļa

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Beidzot runā koncerta <em>Manai Dzimtenei</em> rīkotājs. Paulam esot pienestas viltus ziņas

Manai dzimtenei ...

Beidzot runā koncerta Manai Dzimtenei rīkotājs. Paulam esot pienestas viltus ziņas

«Vai es, lauku meitene, varēju iedomāties, ka tāds būs mans dzīves ceļš?» Diplomāti Aiju Odiņu mūžībā pavadot

«Vai es, lauku meitene, varēju iedomāties, ka tāds būs mans dzīves ceļš?» Diplomāti Aiju Odiņu mūžībā pavadot

Karameles un augļu simfonija: ananasu kūka, kas pazūd no šķīvja vēl silta

Medicīnas muzejā būs skatāma izstāde par tagadnes ekosistēmas rēgiem

Kartupeļu ēdieni

Kartupeļu ēdieni

Kartupeļu biezenis

Kartupeļu biezenis ar bekonu un sinepēm

Gardais, pikantais kartupeļu sacepums

Bagātīgā kartupeļu biezputra ar sieru un olu

Kartupeļu ēdieni

Krāsnī ceptas kartupeļu šķēlītes

Kartupeļi, pelēkie zirņi, speķis un kaņepes – <strong>Lāčplēša cienīgs ēdiens</strong>

Kartupeļi, pelēkie zirņi, speķis un kaņepes – Lāčplēša cienīgs ēdiens

<strong>Skābu kāpostu un kartupeļu</strong> sacepums

Veģetāri ēdieni

Skābu kāpostu un kartupeļu sacepums

Maltās gaļas ēdieni

Maltās gaļas mērce ar kartupeļiem

Kartupeļu ēdieni

Kartupeļu sacepums ar bekonu un sieru

Jaunākie raksti

Ātri un garšīgi

Karamelizēti burkāni ar piparmētru mērci: vakariņas, kas pārsteidz

Dairis Bertāns atklāj, kā zaudējis prātu sliktās meitenes dēļ

Nenopietni par nopietno

Anna Slida: «Pēc otrā apļa apsolīju sev nemirt. Vismaz ne šodien un ne uz ledus»

Beidzot runā koncerta <em>Manai Dzimtenei</em> rīkotājs. Paulam esot pienestas viltus ziņas

Manai dzimtenei – dziesmu svētki

Beidzot runā koncerta Manai Dzimtenei rīkotājs. Paulam esot pienestas viltus ziņas

«Vai es, lauku meitene, varēju iedomāties, ka tāds būs mans dzīves ceļš?» Diplomāti Aiju Odiņu mūžībā pavadot

«Vai es, lauku meitene, varēju iedomāties, ka tāds būs mans dzīves ceļš?» Diplomāti Aiju Odiņu mūžībā pavadot

Atvērt sadaļu

Neiroloģe Krista Lazdovska: Botulīnu špricēju arī kundzēm 90 gados – pret muskuļu distoniju

Zanda Zariņa-Rešetina: Esmu sevi pieņēmusi, un dzīve tikai tagad sākas!

«Dzīvniekus ir vieglāk saprast nekā cilvēkus.» Dziedātāja Dināra Rudāne un viņas kuplais mīluļu pulks

Ceļojuma stāsts

Lūzuma punkts 5000 metru augstumā. Kā Himalaji salauza manu sīkstumu un iemācīja pieņemt palīdzību

Dāvis Sīmanis: Esmu tas, kurš spēlē droši. Man ir ļoti bail no nekontrolējamām situācijām

Kafijas kapteinis. Gatis Zēmanis par Kalves fenomenu, uzdrīkstēšanos un dzīves rokenrolu

Kāpēc viņai nekad nav labi? Perfekcionisma cena attiecībās

Kur katra lieta un katrs solis glabā atmiņas. Kā reiz mežonīgi aizaugušā vietā tapa Jaunkūlas

Locītavu sāpes

Sāpes ceļgalā pēc ilgstošas sēdēšanas – vai pie vainas var būt arī Laimas slimība?

Kas sliktāk: alus vēders vai alusvēders?

Kāpēc acis asaro, ja patiesībā tās ir sausas? Viss par sausās acs sindromu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Ātri un garšīgi...

Karamelizēti burkāni ar piparmētru mērci: vakariņas, kas pārsteidz

Karameles un augļu simfonija: ananasu kūka, kas pazūd no šķīvja vēl silta

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Upeņu tiramisu

Upeņu tiramisu

Ātri un garšīgi...

Karamelizēti burkāni ar piparmētru mērci: vakariņas, kas pārsteidz

Karameles un augļu simfonija: ananasu kūka, kas pazūd no šķīvja vēl silta

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Upeņu tiramisu

Upeņu tiramisu

Toreiz un tagad: Anmary atklāj savas lieliskās formas noslēpumu

FOTO: Lindas Leen izjustā uzstāšanās pulcē pilnu <em>Zuzeum</em>

FOTO: Lindas Leen izjustā uzstāšanās pulcē pilnu Zuzeum

Pēc darba zaudējuma Ērika Šmeļkova nu strādā par pārdevēju grāmatnīcā

Olimpiskās spēle...

Spēks ir ģimenēs! Olimpiādē startēs gan vīrs un sieva, gan dvīņubrāļi

Liftings ķermeņa ādai: kopšanas rituāla noslēpumi, kā līdz vasarai tikt pie mirdzošas ādas

Skaistumkopšana

Liftings ķermeņa ādai: kopšanas rituāla noslēpumi, kā līdz vasarai tikt pie mirdzošas ādas

Attiecības ar vecākiem

«Neiešu!» jeb Mamma un pansionāts. Vai noteikti nepieciešama piekrišana?

Ēdienkarte pēc 50. Ko un kā ēst, kad vielmaiņa kļūst lēnāka?

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam <em>meikapam</em>

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam meikapam

Attiecības ar bē...

Vai vajag finansiāli atbalstīt pieaugušu bērnu?

Ģimenes budžets

Vai 2026. gadā mainīsies vecāku pabalsti?

«Viņš visādi ir tik lielisks, bet tas viņa dēls…» Patiess stāsts, kādēļ netiekos ar vientuļajiem tētiem

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? <em>Ģimeņu skolu apvienība</em> vēršas pie prezidenta

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? Ģimeņu skolu apvienība vēršas pie prezidenta

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Ģimenes lietas

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

10 zelta padomi, pērkot orhideju ziemā: kā izvēlēties un nenosaldēt pa ceļam no veikala?

10 zelta padomi, pērkot orhideju ziemā: kā izvēlēties un nenosaldēt pa ceļam no veikala?

Pēc saltā janvāra istabas puķes palikušas pagalam vārgas. Ko nu?

Kā parūpēties par Ziemassvētku kaktusu un hipeastriem pēc ziedēšanas

Kā pasargāt un sagatavot augļu dārzu pavasara sezonai? Aktuālie darbi februārī

Iedvesmojošs stā...

«Tādu ražu reti kur redzēsiet!» Latvieša Edgara Zihmaņa varenais vīnogu dārzs

Horoskops 5.–11. februārim. 4 zīmēm sola mīlestības un baudas birumu

Pasākumu ceļvedis šonedēļ: Ledus festivāls Jelgavā, gaismas taka, Parīze Jūrmalā un citas pērles

Viss kārtībā, ja izlasīji līgumu: kā gudri apdrošināt dzīvokli un nepalikt tukšā pēc nelaimes

Apdrošināšana

Viss kārtībā, ja izlasīji līgumu: kā gudri apdrošināt dzīvokli un nepalikt tukšā pēc nelaimes

Bīstamā autoritāte. Skolotājs un treneris – arī seksuālais varmāka?

Bīstamā autoritāte. Skolotājs un treneris – arī seksuālais varmāka?

Kā dzīvot pasaulē, kurā citi stāsta, kādam tev vajag būt? Ceļš atpakaļ pie sevis

Ādai, ķermenim, labsajūtai: skaistumkopšanas minimums aukstajos mēnešos

Skaistumkopšana

Ādai, ķermenim, labsajūtai: skaistumkopšanas minimums aukstajos mēnešos

6 jautājumi, kas palīdzēs novērtēt apmierinātību ar seksuālo dzīvi

Vēlreiz par prokrastināciju. Kā to pievārēt?

Kā es nokļuvu <em>trakonamā</em> jeb laužam mītu par <em>atpūtu</em> psihoneiroloģiskajā slimnīcā

Mentālā veselība...

Kā es nokļuvu trakonamā jeb laužam mītu par atpūtu psihoneiroloģiskajā slimnīcā

No bezmiega līdz libido: kāpēc tavam ķermenim ir nepieciešams izdrebināties

No bezmiega līdz libido: kāpēc tavam ķermenim ir nepieciešams izdrebināties

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

Vīrieša veselība...

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

«A ūdeni ta negribas…» Par beigto zirgu, pieaugušo meliem un drosmi sākt jaunas attiecības pēc 40

«Man gribas palikt godīgam pret sevi.» Dairis Bertāns par mīlestību, vērtībām un politiku