Novārīti kartupeļi cepti cepeškrāsnī ar gardu pildījumu – brokastis vai eleganta sāļā uzkoda svētku galdā.
Sastāvdaļas:
4 lieli kartupeļi
4 mazas olas
augu eļļa
100 g siera
150 g kūpināta bekona
nedaudz sīpollociņu
sāls, pipari
Vidēja
Lēti
Personas
4
Sagatavošanās
20m
Pagatavošana
30m
Kopējais laiks
50m
1 vērtējumi
Novārīti kartupeļi cepti cepeškrāsnī ar gardu pildījumu – brokastis vai eleganta sāļā uzkoda svētku galdā.
Sastāvdaļas:
4 lieli kartupeļi
4 mazas olas
augu eļļa
100 g siera
150 g kūpināta bekona
nedaudz sīpollociņu
sāls, pipari
Kartupeļus ar mizu sālsūdenī izvāra mīkstus, bet vēl stingrus, nokāš, padzesē, nogriež virsiņas un ar karoti izgrebj mīkstumu, ko izlieto citām vajadzībām, atstājot tikai aptuveni puscentimetru biezu čaulu visapkārt.
Kūpināto bekonu sīki sagriež un pannā sačurkstina kraukšķīgu.
Sieru sarīvē skaidiņās vai sīki sagriež.
Izdobtos kartupeļus izsmērē ar eļļu, iekaisa sāli un piparus. Katrā liek nedaudz ceptā bekona un siera, iesit pa olai, pārkaisa sāli un piparus, tad liek krāsnī un 200 grādu temperatūrā cep 20 minūtes vai tik ilgi, līdz olas baltums ir sarecējis.
Tūlīt pārkaisa pārpalikušo bekonu, sieru un sagrieztos sīpollociņus.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!