23.10.2017

Daikona jeb baltā redīsa uzkodas

Daikona jeb baltā redīsa uzkodas

Neparastas, svaigas, mazliet pikantas uzkodas.

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

1 liels daikons
olīveļļa
100 g mazo spinātlapiņu
saišķis baziliks
70 g valriekstu
5-6 kaltēti tomāti eļļā
2 vidēja izmēra tomāti
citronpipari
sāls

Nomizotu daikonu sagriež 3–4 mm biezās šķēlēs.

Spinātlapiņas liek pannā ar 1 ēdamkaroti eļļas un apmaisot karsē tikai tik daudz, lai tās ir sašļukušas. No pannas noņem un sakapā.

Arī bazilika lapiņas un valriekstus, atliekot daļu veselu pusīšu, sakapā, sajauc ar spinātiem, pievieno citronpiparus un sāli.

Maisījumu liek starp divām daikona šķēlītēm, viegli piespiežot.

Tomātus blanšē karstā ūdenī, pēc dažām minūtēm pārlej ar aukstu, tad novelk miziņu un izņem sēkloto daļu. Mīkstumu sagriež sīkos gabaliņos, arī kaltētos tomātus sasmalcina, abus sajauc, piemaisa citronpiparus.

Pa pikai liek uz virsējām daikona šķēlēm, grezno ar valriekstu pusītēm un sīkām bazilika lapiņām.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Jaunākie raksti

Esi piesardzīga! Psiholoģe stāsta, kā atpazīt vardarbības pirmos signālus

Esi piesardzīga! Psiholoģe stāsta, kā atpazīt vardarbības pirmos signālus

Jautājumi un atbildes

Asins analīzēs novirzes no normas! Ģimenes ārsts saka, ka viss kārtībā. Vai tiešām?!

Kā sakopt kapavietu, lai tā ziemā būtu glīta?

Kā sakopt kapavietu, lai tā ziemā būtu glīta?

Smags laiks Pīku ģimenē. Sarmīte: Rakstu un birdinu asaras par Riharda dzīves neaprakstāmi skaistajiem mirkļiem…

Uzkodas

Tukšojam saldētavu! 10 receptes ar <strong>saldētām ogām</strong>

Tukšojam saldētavu! 10 receptes ar saldētām ogām

Svinam «Straumes» Oskaru ar <strong>sulīgiem burgeriem</strong>! 18 receptes

Svinam «Straumes» Oskaru ar sulīgiem burgeriem! 18 receptes

Gardam skolas launagam. <strong>23 sviestmaižu receptes dažādām gaumēm</strong>

Gardam skolas launagam. 23 sviestmaižu receptes dažādām gaumēm

Sātīgi ēdieni

Kraukšķīgās maizītes ar grilētu papriku

Ātri un efektīgi: <strong>uzkodas svētku galdam</strong>

Uzkodas un salāti

Ātri un efektīgi: uzkodas svētku galdam

Ātrā drumstalu plātsmaize ar ievārījumu

Ātrie krējuma un margarīna pīrādziņi. Bez mīklas raudzēšanas!

3 vienkāršas gudrības, lai <strong>pīrāgi</strong> cepoties nepārplīstu

3 vienkāršas gudrības, lai pīrāgi cepoties nepārplīstu

Jaunākie raksti

Esi piesardzīga! Psiholoģe stāsta, kā atpazīt vardarbības pirmos signālus

Esi piesardzīga! Psiholoģe stāsta, kā atpazīt vardarbības pirmos signālus

Jautājumi un atbildes

Asins analīzēs novirzes no normas! Ģimenes ārsts saka, ka viss kārtībā. Vai tiešām?!

Kā sakopt kapavietu, lai tā ziemā būtu glīta?

Kā sakopt kapavietu, lai tā ziemā būtu glīta?

Smags laiks Pīku ģimenē. Sarmīte: Rakstu un birdinu asaras par Riharda dzīves neaprakstāmi skaistajiem mirkļiem…

PTAC aicina uzmanīties ar laimīšu pirkšanu. Tās var izrādīties ļoti bīstamas!

Atvērt sadaļu

Pulkvežleitnants Andis Rinkevics: Ja Latvijā vardarbības novēršana balstītos tikai uz policiju, nemainītos nekas

Ekseļa nūģe. Finansiste un investore Karīna Kulberga zina, kā rīkoties ar naudu, lai vairotu turību

«Visam pamatā ir viena maza sakne – manā dzīvē vairs nav alkohola.» Andris Baltacis nekādu punktu neliks

Zvaigznes stāsts

Neatbildētie jautājumi: vai grieķu miljonāres Onasis un padomju ierēdņa kāzas bija VDK slazds?

3 etīdes kriminālos toņos: Kluba redaktora neticamie piedzīvojumi

Meita šķiras, un pasaule brūk. Kā nekļūt par līdzatkarīgo bērna šķiršanās sirdēstos?

«Nemāku atnākt mājās piecos un neko nedarīt!» Tiesībsardze Karina Palkova par sapņiem, ģimeni un sistēmu, kas jāmaina

Latvietes dzemdē pasaulē

Latvietes dzemdības Ķīnā: visi tēti sēž aiz durvīm un gaida, kad ārsts nosauks sievas vārdu

«Caur ērkšķiem uz…» zvaigzne Ksenija izteikusi Briedim neatvairāmu piedāvājumu

Ceļojums uz eksotiskām valstīm

FOTO: Uzbrūk ar mačetēm un nomētā ar akmeņiem. Sipeniece piedzīvojusi traku ceļojumu

Kas notiek ar Samantas Tīnas laulību? Vīrs blakus ilgi nav redzēts

Skaistumkonkursa skandāls iet plašumā. Latviete atklāj, kāpēc mugurā vilka Sniegbaltītes kostīmu

Edgars Pujāts par nodevību attiecībās: «Pieļāvu savu dzīves lielāko kļūdu»

Edgars Pujāts par nodevību attiecībās: «Pieļāvu savu dzīves lielāko kļūdu»

Visu varu pats. Kāpēc man ir tik grūti lūgt un pieņemt palīdzību?

Ja enerģētiskajam vampīram apetīte nav remdējama… Divi reāli sieviešu stāsti

Vairāk gadu, vairāk miera par naudu: kā sievietei ap 50 parūpēties par savu finansiālo nākotni

Soli priekšā krāpniekiem: kā nenonākt hakeru nagos un neatdot viņiem naudu

Vienojāmies – mums būs tikai bizness, nevis nopietnas attiecības. Lelde iekrita Armanda tīklā

Ar analīzēm var noteikt demences tuvošanos. Kur tādas Latvijā var veikt?

Ar analīzēm var noteikt demences tuvošanos. Kur tādas Latvijā var veikt?

PTAC aicina uzmanīties ar laimīšu pirkšanu. Tās var izrādīties ļoti bīstamas!

Ar analīzēm var noteikt demences tuvošanos. Kur tādas Latvijā var veikt?

Ar analīzēm var noteikt demences tuvošanos. Kur tādas Latvijā var veikt?

Beidzot notverti trīs Vecrīgas pulksteņu veikala aplaupītāji. Zināms, kas viņi ir

FOTO: Te notika šauminošas lietas. Publiskoti vēl neredzēti kadri no Epstīna privātās salas