Lielisks variants brīžiem, kad rodas vēlme pēc kaut kā sātīga un sasildoša.
Sarežģītība
Vidēja
Izmaksas
Vidējas
Sastāvdaļas:
3-4 ar mizu vārīti kartupeļi
1 sīpols
1 ābols
1 ēdamkarote eļļas
1 lauru lapa
250 g skābētu kāpostu
pusglāze sausa baltvīna
sāls, cukurs, pipari
6 šķēles brokastu bekona
200 g maltas cūkgaļas
50 g saldā krējuma
timiāns
1. Sīpolu sasmalcina, ābolu sagriež gabalos.
2. Sakarsētā eļļā sīpolus apcep, liek klāt timiānu, ābola gabalus, lauru lapu, kāpostus, apmaisot apcep.
3. Pielej vīnu, pieber sāli, piparus, cukuru, uzliek vāku, 15 minūtes sautē.
4. Cepamo veidni izklāj ar bekona šķēlēm tā, lai to gali sniegtos pāri veidnes malām.
5. Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs. Veidnes dibenā virs bekona šķēlēm ieklāj daļu kartupeļu.
6. Virs kartupeļiem liek malto gaļu.
7. Pēc tam – visus kāpostus un pārklāj ar pārpalikušajiem kartupeļiem.
8. Bekona šķēļu galus pārliek kartupeļiem. Pārlej krējumu, liek sakarsētā krāsnī, 150 grādu temperatūrā cep 50 minūtes.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Lasi izdevniecības «Žurnāls Santa» ✨ZELTA IZLASI✨ 
Rīga +6°C 
