Karstie ziemas dzērieni

Kafijas punšs
Gatavošanas laiks – 10 minūtes.

Glāze stipras, karstas kafijas, 1/2 l sarkanvīna, 100 ml brendija, 100 ml brūnā cukura

Kafijai pievieno brendiju, vīnu un cukuru. Uzkarsē (nevāra!).

Citrusaugļu dzēriens
Gatavošanas laiks – 5 minūtes.

1/4 l ūdens, 3 ēdamkarotes apelsīnu sulas, 1 ēdamkarote medus, 2 krustnagliņas, puscitrona miziņa, kanēļa standziņa

Ūdeni ar kanēli, krustnagliņām un citrona miziņu divas minūtes vāra uz lēnas uguns. Iemaisa medu un apelsīnu sulu.

Karstā šokolāde ar liķieri
Gatavošanas laiks – 10 minūtes.

100 g šokolādes, 1/2 l piena, 50 ml liķiera, balzama vai ruma, kanēlis

Šokolādi izkausē uzkarsētā pienā. Iemaisa alkoholu un kanēļa standziņu vai pulveri.