Sūkalu mīklas biezpiena pīrādziņi

SAGLABĀ RAKSTU

16.09.2021

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sūkalu mīklas biezpiena pīrādziņi — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Sūkalu mīklas biezpiena pīrādziņi

Pasakaini, gaisīgi spilventiņi ar ievārījumu, ko uzcept kādā garā, lietainā brīvdienu rītā. Pagatavošana ir ļoti vienkārša!

Sastāvdaļas:

1 glāze sūkalu
100 g sviesta
1 ēdamkarote krējuma
2 ēdamkarotes cukura
pustējkarote sāls
450-500 g miltu
25 g rauga

Pildījumam

300 g biezpiena
1 ēdamkarote krējuma
1 ola
3 ēdamkarotes cukura
2 paciņas vanilīncukura
2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
100 g bieza ievārījuma
1 tējkarote pūdercukura

Zema

Lēti

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 50m

Pasakaini, gaisīgi spilventiņi ar ievārījumu, ko uzcept kādā garā, lietainā brīvdienu rītā. Pagatavošana ir ļoti vienkārša!

Sastāvdaļas:

1 glāze sūkalu
100 g sviesta
1 ēdamkarote krējuma
2 ēdamkarotes cukura
pustējkarote sāls
450-500 g miltu
25 g rauga

Pildījumam

300 g biezpiena
1 ēdamkarote krējuma
1 ola
3 ēdamkarotes cukura
2 paciņas vanilīncukura
2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
100 g bieza ievārījuma
1 tējkarote pūdercukura

No receptes iegūst 16 pīrādziņus:

1. Solis

Visas pildījuma sastāvdaļas, izņemot ievārījumu un pūdercukuru, sajauc. Nelielu daļu olas atstāj pārziešanai.

2. Solis

Siltās sūkalās iemaisa sviestu, krējumu, cukuru, sāli, daļu miltu un iedarbinātu raugu.

3. Solis

Pievieno pārējos miltus, mīklu mīca, līdz tā vairs nelīp pie rokām. Pārkaisa ar miltiem, pārklāj un siltā vietā uzraudzē.

4. Solis

Tad to sadala 16 daļās, katru daļu saviļā bumbiņā un izplacina plānā kārtā. Plācenīšu vidū liek pildījumu, tajā iespiež piciņu ievārījuma. Plāceņu maliņas saņem kopā virs pildījuma, cieši aizspiež un izveidotās bumbiņas ar šuvi uz leju liek ietaukotā veidnē, nesaspiežot cieši kopā – cepoties tās uzpūtīsies.

5. Solis

Pārziež ar olu, siltumā nedaudz uzraudzē, mērenā temperatūrā izcep. Gatavas pārkaisa ar pūdercukuru.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Liftings ķermeņa ādai: kopšanas rituāla noslēpumi, kā līdz vasarai tikt pie mirdzošas ādas

Skaistumkopšana

Liftings ķermeņa ādai: kopšanas rituāla noslēpumi, kā līdz vasarai tikt pie mirdzošas ādas

Dziedātāja Antra Stafecka atklāj, kādēļ uzstājas tikai baltos tērpos

Pasākumu ceļvedis šonedēļ: Ledus festivāls Jelgavā, gaismas taka, Parīze Jūrmalā un citas pērles

10 zelta padomi, pērkot orhideju ziemā: kā izvēlēties un nenosaldēt pa ceļam no veikala?

10 zelta padomi, pērkot orhideju ziemā: kā izvēlēties un nenosaldēt pa ceļam no veikala?

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Attiecības ar ve...

«Neiešu!» jeb Mamma un pansionāts. Vai noteikti nepieciešama piekrišana?

Filmai Amēlija – 25. Režisors atklāj skumju iemeslu, kādēļ nekad netiks uzņemta otrā filma

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Kāpēc viņai nekad nav labi? Perfekcionisma cena attiecībās

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Upeņu tiramisu

Upeņu tiramisu

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

Saldie ravioli ar <em>Nutellu</em> un vaniļas mērci: grēcīgi kraukšķīgs deserts itāļu stilā

Saldie ravioli ar Nutellu un vaniļas mērci: grēcīgi kraukšķīgs deserts itāļu stilā

Jaunākie raksti

Liftings ķermeņa ādai: kopšanas rituāla noslēpumi, kā līdz vasarai tikt pie mirdzošas ādas

Skaistumkopšana

Liftings ķermeņa ādai: kopšanas rituāla noslēpumi, kā līdz vasarai tikt pie mirdzošas ādas

Dziedātāja Antra Stafecka atklāj, kādēļ uzstājas tikai baltos tērpos

Pasākumu ceļvedis šonedēļ: Ledus festivāls Jelgavā, gaismas taka, Parīze Jūrmalā un citas pērles

10 zelta padomi, pērkot orhideju ziemā: kā izvēlēties un nenosaldēt pa ceļam no veikala?

10 zelta padomi, pērkot orhideju ziemā: kā izvēlēties un nenosaldēt pa ceļam no veikala?

Attiecības ar vecākiem

«Neiešu!» jeb Mamma un pansionāts. Vai noteikti nepieciešama piekrišana?

Atvērt sadaļu

Kafijas kapteinis. Gatis Zēmanis par Kalves fenomenu, uzdrīkstēšanos un dzīves rokenrolu

Ceļojuma stāsts

Lūzuma punkts 5000 metru augstumā. Kā Himalaji salauza manu sīkstumu un iemācīja pieņemt palīdzību

Neiroloģe Krista Lazdovska: Botulīnu špricēju arī kundzēm 90 gados – pret muskuļu distoniju

Zanda Zariņa-Rešetina: Esmu sevi pieņēmusi, un dzīve tikai tagad sākas!

Kur katra lieta un katrs solis glabā atmiņas. Kā reiz mežonīgi aizaugušā vietā tapa Jaunkūlas

Kāpēc viņai nekad nav labi? Perfekcionisma cena attiecībās

«Dzīvniekus ir vieglāk saprast nekā cilvēkus.» Dziedātāja Dināra Rudāne un viņas kuplais mīluļu pulks

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Locītavu sāpes

Sāpes ceļgalā pēc ilgstošas sēdēšanas – vai pie vainas var būt arī Laimas slimība?

Kas sliktāk: alus vēders vai alusvēders?

Kāpēc acis asaro, ja patiesībā tās ir sausas? Viss par sausās acs sindromu

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

«Ir sajūta, ka tas viss nav mans…» Samanta Tīna kardināli maina dzīvi

FOTO: Džilindžers iziet sabiedrībā ar jauno mūzu

Lelde Ceriņa teātrī nokrīt pa kāpnēm un spiesta pamest izrādi pusē

«Nav tā, ka mēs tur kaifojam» – aktieru pāris pārsteidz ar pikantām mīlas ainām uz skatuves

Ēdienkarte pēc 50. Ko un kā ēst, kad vielmaiņa kļūst lēnāka?

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam <em>meikapam</em>

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam meikapam

Attiecības ar bē...

Vai vajag finansiāli atbalstīt pieaugušu bērnu?

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Skaistumkopšana

Vai tumša krāsa padara vecāku? Viss par matu kopšanu nobriedušā vecumā

Ģimenes budžets

Vai 2026. gadā mainīsies vecāku pabalsti?

«Viņš visādi ir tik lielisks, bet tas viņa dēls…» Patiess stāsts, kādēļ netiekos ar vientuļajiem tētiem

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? <em>Ģimeņu skolu apvienība</em> vēršas pie prezidenta

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? Ģimeņu skolu apvienība vēršas pie prezidenta

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Ģimenes lietas

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Pēc saltā janvāra istabas puķes palikušas pagalam vārgas. Ko nu?

Kā parūpēties par Ziemassvētku kaktusu un hipeastriem pēc ziedēšanas

Kā pasargāt un sagatavot augļu dārzu pavasara sezonai? Aktuālie darbi februārī

Iedvesmojošs stā...

«Tādu ražu reti kur redzēsiet!» Latvieša Edgara Zihmaņa varenais vīnogu dārzs

Praktiski padomi

Ar ko ziemā apstrādāt bruģīti, lai to nesabojātu?

Viss kārtībā, ja izlasīji līgumu: kā gudri apdrošināt dzīvokli un nepalikt tukšā pēc nelaimes

Apdrošināšana

Viss kārtībā, ja izlasīji līgumu: kā gudri apdrošināt dzīvokli un nepalikt tukšā pēc nelaimes

Bīstamā autoritāte. Skolotājs un treneris – arī seksuālais varmāka?

Bīstamā autoritāte. Skolotājs un treneris – arī seksuālais varmāka?

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Leģendas stāsts...

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Kā dzīvot pasaulē, kurā citi stāsta, kādam tev vajag būt? Ceļš atpakaļ pie sevis

Ādai, ķermenim, labsajūtai: skaistumkopšanas minimums aukstajos mēnešos

Skaistumkopšana

Ādai, ķermenim, labsajūtai: skaistumkopšanas minimums aukstajos mēnešos

6 jautājumi, kas palīdzēs novērtēt apmierinātību ar seksuālo dzīvi

Vēlreiz par prokrastināciju. Kā to pievārēt?

Kā es nokļuvu <em>trakonamā</em> jeb laužam mītu par <em>atpūtu</em> psihoneiroloģiskajā slimnīcā

Mentālā veselība...

Kā es nokļuvu trakonamā jeb laužam mītu par atpūtu psihoneiroloģiskajā slimnīcā

No bezmiega līdz libido: kāpēc tavam ķermenim ir nepieciešams izdrebināties

No bezmiega līdz libido: kāpēc tavam ķermenim ir nepieciešams izdrebināties

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

Vīrieša veselība...

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

«A ūdeni ta negribas…» Par beigto zirgu, pieaugušo meliem un drosmi sākt jaunas attiecības pēc 40

«Man gribas palikt godīgam pret sevi.» Dairis Bertāns par mīlestību, vērtībām un politiku