Sestdiena, 28. februāris

Skaidrīte, Justs, Skaidra

Rīga +4°C

Migla, D/DR vējš, 2.57 m/s

Sestdiena, 28. februāris
Skaidrīte, Justs, Skaidra

Rīga +4°C
Migla, D/DR vējš, 2.57 m/s

Ienākt

Sestdiena, 28. februāris
Skaidrīte, Justs, Skaidra

Abonē

Abonē

Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2026. gadam!

Klasiskie kāpostu tīteņi

SAGLABĀ RAKSTU

05.11.2019

IEVAS Receptes

IEVAS Receptes

Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Ideja pusdienām – gardie kāpostu tīteņi!

Sastāvdaļas:

8 kāposta lapas
75 g rīsu
1 sīpols
sāls, pipari
400 g maltas cūkgaļas (vai citas gaļas)
2 ēdamkarotes miltu
eļļa cepšanai, krējums

Vidēja

Lēti

Personas: 4

1 vērtējumi

Ideja pusdienām – gardie kāpostu tīteņi!

Sastāvdaļas:

8 kāposta lapas
75 g rīsu
1 sīpols
sāls, pipari
400 g maltas cūkgaļas (vai citas gaļas)
2 ēdamkarotes miltu
eļļa cepšanai, krējums

1. Solis

Kāpostgalviņu liek verdošā sālsūdenī un apvāra, līdz ārējās lapas kļūst mīkstas.

2. Solis

Izņem no ūdens, atdala uzmanīgi 8 lapas, pārējo kāpostgalviņu izlieto citos ēdienos.

3. Solis

Cietos lapu kātiņus nogriež plānākus vai izdauza ar gaļas āmurīti.

4. Solis

Sagatavo pildījumu: rīsus sālsūdenī izvāra, pievieno apceptus sasmalcinātus sīpolus, sāli, piparus.

5. Solis

Masu liek kāpostu lapu maliņās, lapas loka tā, lai pildījums tiktu ietīts.

6. Solis

Lai tinums ciešāk turētos, tīteņus var pārsiet ar aukliņu.

7. Solis

Pēc tam tos apviļā miltos un sakarsētā eļļā apgrozot apcep.

8. Solis

Tīteņus kārto pannā vai pīlē, pārlej ar karstu ūdeni vai labāk ar buljonu, pēc patikas var pievienot tomātu mērci un sautē gatavus (apmēram 40 minūtes). Gatavus pārlej ar krējumu.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Jaunākie raksti

«Kāds mēģināja noskaidrot, cik maksā manis nogalināšana.» Apkārtklejotāja Sabīne, kura visu kontrolē

Amoralles feja kopā ar trusi raksta grāmatu par 17 biznesā pavadītiem gadiem

Praktiski padomi

Agrīna vai vēlīna? Cik izturīga pret slimībām un kaitēkļiem? Kā gudri izvēlēties šķirnes sakņu dārzam

Skaistumkopšana

Anitra Tooma atradusi dabisku līdzekli, kas liekot matiem augt acīmredzami

Pusdienas

Pusdienas

Sildošā <strong>Taizemes zupa</strong> tikai 30 minūtēs. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte

Vistas gaļas ēdieni

Sildošā Taizemes zupa tikai 30 minūtēs. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu 1

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila <strong>jēra ribiņu</strong> zupa ar īpašo knifiņu!

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

<strong>Svētku sautējums</strong> ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Jaunākie raksti

Rodrigo Ābols: Smejos, ka pagaidām ar olimpiādēm manā dzīvē nekas labs nesaistās

Vai kaijas pilsētā ir kaitīgākas par pīlēm?

Populārā Instagram projekta My First Year Too atklātie stāsti pārtop grāmatā

Latvijas labāko picu šogad cep Bella Napoli: noskaidroti nacionālā konkursa uzvarētāji

«Kāds mēģināja noskaidrot, cik maksā manis nogalināšana.» Apkārtklejotāja Sabīne, kura visu kontrolē

Atvērt sadaļu

No neatkarības deklarācijas līdz trako namam. Igaunijas pirmā prezidenta Petsa dzimtas sūrais liktenis

Četri uzticami gidi eksotiskiem ceļojumiem – no Gvatemalas džungļiem līdz pat Borneo virsotnēm

«Ārsts pirmajā vizītē teica: ar tādām diagnozēm pacienti paši neatnāk, viņus atved.» Ilzes laimīgā loterijas biļete

«Varbūt neesmu pati skaistākā, bet seksīgākā gan!» Producente un aktrise Leonarda Ķestere-Kļaviņa

Iedvesmas dārzs

«Vai mežs ziemā ir pelēks? Arī mūsu dārzs nav.» Marutas mežonīgais skaistums

Klusēšana ne vienmēr zelts, tā var būt viena no smagākajām emocionālās vardarbības formām

«Visas citas manis dziedātās meitenes mirst.» Kristīne Opolais par dzīvi, karjeru un sapni nodziedāt Minniju

Atmiņu stāsts

No zilām rozēm līdz pēdējam es tevi mīlu. Amandas un Artūra smeldzīgais mīlestības stāsts

Slavenais kardiologs Ērglis sācis strādāt televīzijā: Kā sanāks, tas ir jautājums

Slavenais kardiologs Ērglis sācis strādāt televīzijā: Kā sanāks, tas ir jautājums

Jautājumi un atbil...

Gribu noņemt dzimumzīmes! Kā tas notiek un cik maksā?

Mūžīgā tēma – antibiotikas. Ko nodarām sev un citiem, lietojot tās <em>drošības pēc</em>

Mūžīgā tēma – antibiotikas. Ko nodarām sev un citiem, lietojot tās drošības pēc

Sāpes pat pagriežot galvu? Rīcības plāns stīvam sprandam

Latvijas labāko picu šogad cep Bella Napoli: noskaidroti nacionālā konkursa uzvarētāji

Nepiedienīgi vienkāršs deserts – koblers ar konservētiem augļiem

Nepiedienīgi vienkāršs deserts – koblers ar konservētiem augļiem

Brīvdienas kājām gaisā: četras ģeniāli vienkāršas receptes sulīgām apgāztajām kūkām

Ziedkāpostu un vistas krēmzupa ar kokospienu

Cēsis – desertu paradīze! Vidzemes garšu meistari triumfē vīnu un desertu saderības konkursā

Latvijas labāko picu šogad cep Bella Napoli: noskaidroti nacionālā konkursa uzvarētāji

Nepiedienīgi vienkāršs deserts – koblers ar konservētiem augļiem

Nepiedienīgi vienkāršs deserts – koblers ar konservētiem augļiem

Brīvdienas kājām gaisā: četras ģeniāli vienkāršas receptes sulīgām apgāztajām kūkām

Ziedkāpostu un vistas krēmzupa ar kokospienu

Cēsis – desertu paradīze! Vidzemes garšu meistari triumfē vīnu un desertu saderības konkursā

Amoralles feja kopā ar trusi raksta grāmatu par 17 biznesā pavadītiem gadiem

Skaistumkopšana

Anitra Tooma atradusi dabisku līdzekli, kas liekot matiem augt acīmredzami

Gandrīz kā filmā: Kārlis Arnolds Avots ar mīļoto meiteni bauda ziemas priekus

Gandrīz kā filmā: Kārlis Arnolds Avots ar mīļoto meiteni bauda ziemas priekus

Izdzird kādu falšāku noti, un – viss! Iespējams, vislabākā saruna ar mūžībā aizsaukto Imantu Resni

Piemiņas stāsts

Izdzird kādu falšāku noti, un – viss! Iespējams, vislabākā saruna ar mūžībā aizsaukto Imantu Resni

Skaistumkopšana

Trīs soļi, kas palīdz saglabāt matus veselīgus, stiprus un viegli veidojamus

Maksājuma mērķis nav paredzēts jokiem: kā neiekulties nepatikšanās, aizdodot draugam naudu

Skaistumkopšana

Jaunības molekula NAD+. Modes untums vai ilgmūžības atslēga?

Pārbaudīts uz savas ādas! 6 uzticami Latvijas adījumu zīmoli

Pārbaudīts uz savas ādas! 6 uzticami Latvijas adījumu zīmoli

Tiramisu laiž pa kreisi – trīs receptes tiem, kam klasiskā versija vairs neinteresē

Tiramisu laiž pa kreisi – trīs receptes tiem, kam klasiskā versija vairs neinteresē

Bezmaksas aizsardzība pret 14 slimībām: kā orientēties bērnu vakcinācijas kalendārā?

Māksliniece Elīna Brasliņa: Bērns māca prioritātes un izārstē no nesamērīgi lielā darbaholisma

Bērna zaudējums

Viņam vienmēr būs pieci mēneši… Bērna zaudējums vīrieša acīm

Demogrāfiskās bedres dēļ Rīgā slēgs vai apvienos vairākus bērnudārzus

Praktiski padomi

Agrīna vai vēlīna? Cik izturīga pret slimībām un kaitēkļiem? Kā gudri izvēlēties šķirnes sakņu dārzam

Kā pierunāt kaktusu ziedēt?

Bargais sals diktē savus noteikumus – Latvijas zemenes šogad ienāksies vēlāk

Iedvesmas dārzs

Hortenziju parāde Valmiermuižā. Dekmeijeru daiļdārzs, kas priecē ikvienu garāmbraucēju

Dārza sezonu gaidot: 5 labas lietas, ko paspēt izdarīt februārī

Freimanim veltīta izrāde, precēto sieviešu grēksūdzes, koncerts Belševicai. Ko piedzīvot un izbaudīt šonedēļ?

Tartu 72 stundās. Praktisks ceļvedis, kā paspēt visu (pat ja negribas nekur skriet)

Ceļojuma plāns

Tartu 72 stundās. Praktisks ceļvedis, kā paspēt visu (pat ja negribas nekur skriet)

«Puse industrijas zina, ka laiž pa kreisi!» Eilands sašutis par slavenu cilvēku liekulību <em>Instagramā</em>

«Puse industrijas zina, ka laiž pa kreisi!» Eilands sašutis par slavenu cilvēku liekulību Instagramā

Draudzējos tikai ar <em>čaļiem</em>. Vai esmu vīrišķīga sieviete?

Draudzējos tikai ar čaļiem. Vai esmu vīrišķīga sieviete?

Ak, tie tukšie randiņi… Nu cik var?

Ak, tie tukšie randiņi… Nu cik var?

Tūkstošiem salauztu dvēseļu. Lobotomija kā psihiatrijas kauna traips

Zila roze, Austrālija un svecīte kapos: Kāpēc randiņi ir labākais, kas ar tevi var notikt?

Dzīvojam kopā, guļam atsevišķi. Kas ir miega šķiršanās, un vai tā var uzlabot attiecības?

Kāpēc viņai nekad nav labi? Perfekcionisma cena attiecībās

«Zāles nedarbojas pacientiem, kas tās nelieto…» Pēteris Apinis par vīriešu zāļu lietošanas tradīcijām

Kāpēc benzīntankā tikai vīrieši krata pistoli? Nedēļas joku izlase

Sekss un attiecība...

«Tu tā nekad nedari!» Serbu brunču mednieka valdzināšanas noslēpumi un lielākā neveiksme

Šveices pulksteņi, Orvela 1984 un E-paraksts: Laura Dārziņa lietu tops