Rīga +2°C 
Sastāvdaļas:
- 1 baklažāns
- rapšu eļļa
- 3 nori lapas
- 4 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 ar mizu vārīti kartupeļi
- 2 ar mizu vārīti burkāni
- 2 nelielas, ar mizu vārītas bietes
- nedaudz sīpolloku
- 200 g vegāniskās majonēzes
- citrons
Kažoks bez siļķes – drosmīga klasisko salātu interpretācija
Foto: Andrejs Nikiforovs
Šajos salātos galvenais ir līdzsvars starp vārīto sakņu saldumu un baklažānu pikanto marinādi, ļaujot pazīstamajai garšu kombinācijai izskanēt jaunā, tīrā formā.
- Sarežģītība
- Zema
- Personas
- 4
- Izmaksas
- Lēti
- Sagatavošanās
- 30m
- Pagatavošana
- 30m
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
