Ātri, lēti un veselīgi. Soli pa solim, kā uz palodzes izaudzēt mikrozaļumus

Kas vajadzīgs?

• Sēklas. Nederēs jebkādas sēklas, tām ir jābūt nekodinātām, ar augstu dīgtspēju un pēc iespējas zemāku cenu. Drošāk izvēlēties īpaši mikrozaļumu audzēšanai paredzētas sēklas – redīsu, zirņu, gurķu, kāpostu, brokoļu, saulespuķu, sinepju u. c.
• Lēzens trauks, vislabāk ar caurspīdīgu vāku. Ja nav vāka, noder polietilēna plēve, piemēram, plānie pārtikas maisiņi.
• Materiāls, kas labi uztur mitrumu. Protams, vispirms prātā nāk kūdras substrāts, bet tā daļiņas mēdz pieķerties zaļumiem. Tāpēc vislabāk izvēlēties vairākās kārtās salocītus papīra dvieļus vai marli.

Kā darīt?

• Substrātu ieliek traukā, samitrina.
• Substrāta virspusē vienmērīgi izsēj sēklas.
• Traukam uzliek vāku vai ietin plēvē.
• Novieto iespējami gaišākā, siltā (ap plus 20 grādu) vietā. Atkarībā no sugas un temperatūras dīgsti parādīsies 3–7 dienās, un vēl pēc pāris dienām tos varēs lietot uzturā.

Ievas Padomu Avīze

Dārzs

Īsais kurss mikrozaļumu audzēšanā un ēšanā

Kristīne Vilīte

Dzīvesstils

Daces zaļā brīnumzeme. No mazas palodzītes līdz savai audzētavai

Liena Britāne

IEVA dzīvo zaļi

Mikrozaļumu maģiskās kastītes