Lasi izdevniecības «Žurnāls Santa» ✨ZELTA IZLASI✨ 
Rīga +6°C 
Savvaļas burkāns
Burkāni (arī savvaļas) ir divgadīgi augi – uzzied un nogatavina sēklas tikai otrā gadā. Sakne tieva, bāla. Stublājs stāvs, zarots, ar matiņiem, līdz 80 cm augsts. Lapas daudzkārt plūksnainas, apakšējās ar garu kātu, arī lapas klātas mīkstiem matiņiem. Ziedi sīki, balti, blīvos saliktos čemuros ar līdz 35 nevienāda garuma stariem. Ļoti raksturīgas ir garas, šķeltas vīkala lapas pie čemura pamata. Augam noziedot, veidojas īpatnēja forma – čemura stari ieliecas un sakļaujas uz augšu, bet šķeltās vīkala lapas paliek atstāvošas. Auglis – dzeloņains dvīņsēklenis ar izcilnām ribām. Zied no jūnija līdz augustam.
Līdzīgās sugas: citi čemurzieži, bet savvaļas burkānam ir raksturīgs stublāja un lapu apmatojums, kāds citiem nav, kā arī īpatnējā čemura forma pēc noziedēšanas. Ļoti raksturīgas arī šķeltās vīkala lapas – citām sugām tās veselas, nav šķeltas.
Interesanti
Sakneņi un sēklas satur ēteriskās eļļas. Klinšu noragas tuvs radinieks ir arī ļoti smaržīgais anīss, bet tas Latvijā neaug.
Jaunas klinšu noragu lapas var pievienot salātiem, tomēr jāuzmanās sajaukt ar citiem čemurziežiem, kuri var būt indīgi.
