Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Sutināti sarkanie kāposti ar brūkleņu ievārījumu

7. marts, 2018

Sutināti sarkanie kāposti ar brūkleņu ievārījumu recepte

Lai iegūtu mīkstus kāpostus, tie būs krāsnī jānotur stundu, bet, ja labāk tīk stingrāki, pietiks ar 20–30 minūtēm.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sastāvdaļas:

sarkanais kāposts
2 ēdamkarotes sviesta vai eļļas
sarkanais sīpols
ķiploka daiviņa
3 ēdamkarotes brūnā cukura
1 tējkarote kumina
1 tējkarote koriandra
kanēļa standziņa
2 ēdamkarotes brūkleņu ievārījuma
sāls, malti melnie pipari
1 glāze sarkanvīna vai granātābolu (vai citas skābas) sulas

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 170 grādiem.

Kāpostgalvu pārgriež uz pusēm, izgriež kacenu un sagriež strēmelēs.

Kuminu un koriandru nedaudz sagrūž piestā.

Platā karstumizturīgā traukā virs vidēji lielas uguns izkausē sviestu. Pievieno sagrieztu sīpolu un ķiploku un maisot apcep.

Pievieno kāpostu un, laiku pa laikam apmaisot, cep 7–10 minūtes. Pievieno cukuru, sāli un garšvielas, brīdi pasautē.

Iejauc arī ievārījumu un vīnu. Maisot karsē vēl 10 minūtes, ļaujot šķidrumam nedaudz izgarot.

Liek cepeškrāsnī un karsē apmēram pusstundu. Ja tos izņemsi tagad, kāposti būs mīksti un smaržīgi, bet ar kraukšķi. Ja tos vēlies mīkstākus, samtainākus, paturi tos krāsnī vēl 30–40 minūtes.

Izmēģini ar pīles cepeti!

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Ģimenes sargs

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Piparkūku cepumi

Baltvīnā sautēti kāposti

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Cepumi ar ievārījumu

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks