Otrdiena, 30. aprīlis

Liāna, Lilija

Rīga +13°C

Daļēji saulains, Z/ZR vējš, 2.57 m/s

Otrdiena, 30. aprīlis
Liāna, Lilija

Rīga +13°C
Daļēji saulains, Z/ZR vējš, 2.57 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Sutināti sarkanie kāposti ar brūkleņu ievārījumu

7. marts, 2018

Sutināti sarkanie kāposti ar brūkleņu ievārījumu recepte

Lai iegūtu mīkstus kāpostus, tie būs krāsnī jānotur stundu, bet, ja labāk tīk stingrāki, pietiks ar 20–30 minūtēm.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sastāvdaļas:

sarkanais kāposts
2 ēdamkarotes sviesta vai eļļas
sarkanais sīpols
ķiploka daiviņa
3 ēdamkarotes brūnā cukura
1 tējkarote kumina
1 tējkarote koriandra
kanēļa standziņa
2 ēdamkarotes brūkleņu ievārījuma
sāls, malti melnie pipari
1 glāze sarkanvīna vai granātābolu (vai citas skābas) sulas

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 170 grādiem.

Kāpostgalvu pārgriež uz pusēm, izgriež kacenu un sagriež strēmelēs.

Kuminu un koriandru nedaudz sagrūž piestā.

Platā karstumizturīgā traukā virs vidēji lielas uguns izkausē sviestu. Pievieno sagrieztu sīpolu un ķiploku un maisot apcep.

Pievieno kāpostu un, laiku pa laikam apmaisot, cep 7–10 minūtes. Pievieno cukuru, sāli un garšvielas, brīdi pasautē.

Iejauc arī ievārījumu un vīnu. Maisot karsē vēl 10 minūtes, ļaujot šķidrumam nedaudz izgarot.

Liek cepeškrāsnī un karsē apmēram pusstundu. Ja tos izņemsi tagad, kāposti būs mīksti un smaržīgi, bet ar kraukšķi. Ja tos vēlies mīkstākus, samtainākus, paturi tos krāsnī vēl 30–40 minūtes.

Izmēģini ar pīles cepeti!

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Vieta, kur spa tradīcijas satiekas ar profesionālu ārstniecisku aprūpi

Klājam balto galdautu, uz tā liekot Lāču svētku produkciju

Jauns līderis

Radīts tavam dzīvesstilam

Tradīciju turpinātājs

Tradīciju turpinātājs

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Office 2021 mūža versijas no Godeal24 tikai par 20€ un Windows 11 tikai par 7€!

Ko darīt maija svētku brīvdienās: Pakrojas muižā sāksies reģionā lielākais tulpju un pavasara ziedu festivāls

Dzelzs nozīme veselības formulā

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Dziedātājs Laimis Rācenājs apprecējies un 65 gadu vecumā sagaidījis astoto bērnu

IEVA dzīvo zaļi

Pastardienas tūrisms. Apskatīt, kamēr vēl ir, ko redzēt?!

Aiziet pensijā, lai dzīvotu koši. Kā Līga radīja savu audējas karaļvalsti – «Ozolkalna klēti»

<strong>Uzvarētāji, zaudētāji un vardes.</strong> Kas grauj dzīvesprieku un kas vairo optimismu?

Uzvarētāji, zaudētāji un vardes. Kas grauj dzīvesprieku un kas vairo optimismu?

7 būtiski jautājumi <strong>par saules aizsargkrēmiem</strong>

Skaistumkopšana

7 būtiski jautājumi par saules aizsargkrēmiem

Kā teātra garderobists iekaroja skatuvi. Jāņa Znotiņa stāsts

Daces zaļā brīnumzeme. No mazas palodzītes līdz savai audzētavai

Bērnu slimnīcas dakterīši, kuriem smaida visi – četrkājainie terapeiti Mona un Togo

«Esmu Latvijas vienīgā oficiālā nāra». Neparasts «Kluba» modeles stāsts un fotosesija

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

FOTO: Lilita Zatlere pārsteidz ar drosmīgu tērpu. Tā dara tikai spicākās modes dāmas!

Rimants Liepiņš atklāti par postošu mīlestību, šķiršanos un Stirnu buku

Agata Muceniece Krievijā uzvarējusi tiesā. Cik naudas bērniem dod eksvīrs Prilučnijs?

FOTO: Andrejeva draudzenei uzdāvina piedzīvojumu: Viņa domāja, ka jokoju!

Izjukusi «Stirnu buka» Rimanta Liepiņa jaunā ģimene: Tas beidzās ne pārāk skaisti…

Slavenību šķiršanās

Izjukusi «Stirnu buka» Rimanta Liepiņa jaunā ģimene: Tas beidzās ne pārāk skaisti…

Stādām kartupeļus! 6 labākās <strong>kartupeļu šķirnes</strong> cepšanai, vārīšanai un salātiem

Stādām kartupeļus! 6 labākās kartupeļu šķirnes cepšanai, vārīšanai un salātiem

Modē viegli kopjams, dabisks dārzs. Kā tādu izveidot?

Paštaisīts veļas mazgājamais līdzeklis. Ekonomisks un ekoloģisks!

Plānojam ogu dārzu: Cik daudz stādīt, lai pietiktu visai ģimenei?

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Kinorežisorei Ilonai Brūverei drīz 70! Viņa sagatavojusi pārsteigumu

Latvijas reperi gatavojas lielajam iznācienam: skatītājiem būs iespēja pieredzēt unikālu performanci

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

Ar rozā kurpītēm uz militāristu pasākumu. Premjere Siliņa sajūsmina modes dāmas

Mūžībā devies bijušais diplomāts un vēsturnieks Bonifācijs Daukšts

<strong>Pēc smagas slimības</strong> miris bijušais <strong>finanšu ministrs</strong> Andris Vilks

Pēc smagas slimības miris bijušais finanšu ministrs Andris Vilks

Vai tiešām Latvijā aizliegs malku? Atbild klimata un enerģētikas ministrs

Rīgā kosmetoloģe par 300 eiro sabojā jaunietei seju. Viņa gribēja ovālu kā Džolijai…