Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Kartupeļu sacepums ar maltās gaļas kukulīti

Gaļas ēdieni

26. oktobris, 2017

Kartupeļu sacepums ar maltās gaļas kukulīti

Kartupeļu sacepums ar maltās gaļas kukulīti - neparasta kombinācija ar klasiskām sastāvdaļām

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

600 g kartupeļu
2 ēdamkarotes sakapāta rozmarīna
2 ēdamkarotes sakapāta timiāna
100 ml piena
100 ml saldā krējuma
2 ķiploka daiviņas
500 g maltās gaļas
1 neliels sīpols
2 ēdamkarotes rīvmaizes
20 g kaltētu tomātu
60 g salātu siera
sāls
melnie pipari
1 maza oliņa

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Kartupeļus nomizo vai noberž ar birstīti un sagriež plānās šķēlēs.

Atrod piemērotu veidni, ieziež to ar pārgrieztas ķiploku daivas pusīti un pēc tam arī ar piciņu sviesta. Tad formas dibenu kārtīgi izklāj ar kartupeļu kārtu un pārkaisa ar rozmarīnu.

Pēc tam liek nākamo kārtu ar kartupeļiem un šoreiz pārkaisa ar timiānu. Kārtas var atkārtot, bet virspusē paliek kartupeļi. Un, protams, starp kartupeļu slāņiem vajag pakaisīt arī sāli un piparus pēc garšas.

Kārtojumu pārlej ar piena un krējuma maisījumu, kurā iemaisīta ar ķiplokspiedi piespiesta ķiploka daiva, un liek krāsnī cepties 180 grādos uz 10–15 minūtēm.

Tikmēr pagatavo rullīša gaļas masu. To var darīt ar gaļasmašīnu – samaļ gaļu, piemaļ vienu sīpolu, vienu ķiplokdaivu un divas nelielas šķēles sakaltušas baltmaizes. Bet gaļu var arī nopirkt jau maltu, pievienot sasmalcinātu sīpolu, piespiest ķiploku un piebērt rīvmaizi. Tad piesit vienu olu un visu bagātina ar atlikušo timiānu un rozmarīnu, mazos gabaliņos sagrieztiem kaltētiem tomātiem, pipariem un sāli.

Visu kārtīgi sajauc un beigās iemīca vēl siera kubiņus.

Izņem kartupeļus no krāsns, pastumj uz malām, vidū liek gaļas rullīti un šauj atpakaļ krāsnī.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Ģimenes sargs

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Piparkūku cepumi

Cepumi ar ievārījumu

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Baltvīnā sautēti kāposti

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Lasi vēl

Novembra superzupa soļanka. Vienkārša un garšīga recepte!

<strong><em>Rabo de toro</em></strong> — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Rabo de toro — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

FOTORECEPTE: <strong>Perfekta gaļiņa</strong> ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

FOTORECEPTE: Perfekta gaļiņa ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

<strong>Veselīgās kotletītes</strong> ar auzu pārslām

Veselīgās kotletītes ar auzu pārslām

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks