Piektdiena, 10. maijs

Maija, Paija

Rīga +7°C

Skaidrs, D vējš, 1.03 m/s

Piektdiena, 10. maijs
Maija, Paija

Rīga +7°C
Skaidrs, D vējš, 1.03 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Maltās gaļas pelītes

Gaļas ēdieni

22. janvāris, 2018

Maltās gaļas pelītes recepte

Vajadzīga tikai neliela izdoma (un burkāni), lai maltās gaļas desiņas pārtaptu par pelītēm.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sastāvdaļas:

0,5 kg jēra un liellopa maltās gaļas maisījuma (var izmantot tikai jēra vai tikai liellopa malto gaļu)
1 sīpols
3-4 ķiploka daiviņas
nedaudz ķimeņu
1 čili pipars
sāls, melnie pipari
garšviela maltai gaļai
Hmeli-suneli garšviela

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sīpolus un ķiplokus sakapā, mazos gabaliņos sagriež arī čili – ja nevēlas, lai gaļa būtu pārāk asa, no tā izņem sēkliņas. To visu, pievienojot arī olu un pārējās garšvielas, liek klāt maltajai gaļai un kārtīgi samaisa. Dažas reizes masu var pacelt rokās un mest atpakaļ bļodā.

Gaļa jāmaisa tik ilgi, līdz tā vairs neplaisā un kļuvusi viendabīga un stingra. Pēc tam no gaļas masas pikucīšiem veido garenas desiņas (10–15 cm garas). Rokas ik pa laikam jāapslaka ar ūdeni, lai gaļa tām neliptu klāt.

Kad desiņas gatavas, tās uzdur uz koka iesmiņiem un liek cepties grilā uz karstām oglēm, ik pa brīdim pagrozot. Gaļa gatava, kad, tai iedurot, tek ārā caurspīdīga sula.

Kad iesmiņi noņemti un gaļa nedaudz atdzisusi, to dekorē kā pelītes, austiņu vietā iespraužot burkānu gabaliņus.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Kur svinēt Mātes dienu: idejas svētku kopābūšanai

Lidojam uz Antalju! Un citi labumi tiem, kas strādā Bitē

TESTS: Vai zini, kā pareizi iekārtot terasi vai balkonu?

Douglas tīkls paplašinās, atverot jaunu veikalu t/c Sāga

Pagriezt laiku atpakaļ

Lasi vēl

Maltās gaļas ēdieni

Maltā gaļa rīsos. Lēti, ātri un garšīgi!

<strong>Perfekts šašliks</strong> ananasu marinādē

Perfekts šašliks ananasu marinādē

Kā izcept izcilu cūkgaļas šašliku? Īpašā marinādes sastāvdaļa un recepte soli pa solim!

Tītara gulašs ar sēnēm

Grilējumi

<strong>Sulīgs burgers</strong> skolniekam! 18 receptes

Sulīgs burgers skolniekam! 18 receptes

Nepalaid garām <strong>cūku pupu sezonu</strong>! 10 recepšu izlase

Nepalaid garām cūku pupu sezonu! 10 recepšu izlase

<strong>Šķidrie dūmi</strong> – triks, kā ēdienam piešķirt omulīgu aromātu!

Šķidrie dūmi – triks, kā ēdienam piešķirt omulīgu aromātu!

Grilēti <strong>stobra kauli </strong>

Grilēti stobra kauli

10 mērcītes grilētiem ēdieniem

10 mērcītes grilētiem ēdieniem

Liesmots <strong>ananass</strong>

Liesmots ananass

Kā uz grila pagatavot <strong>patiesi garšīgus un sulīgus dārzeņus</strong>.

Kā uz grila pagatavot patiesi garšīgus un sulīgus dārzeņus.

<strong>Bufalo spārniņi</strong> ar rančo mērci

Bufalo spārniņi ar rančo mērci

Jaunākie

VIDEO: Dons lauž Latvijas Eirovīzijas lāstu un iekļūst finālā. Kā viņam tas izdevās?

Trenere Ļubinska godīgi par sportu pusmūžā: Zāle, sveši cilvēki, visi kustas, tev nesanāk…

Iemesli, kādēļ <strong>zīdainis tik daudz raud</strong>?

Iemesli, kādēļ zīdainis tik daudz raud?

Kas jauns kungu modē? Tendence Nr.2, ja esi biroja inteliģents

VIDEO: Grīziņkalnā deg divstāvu māja. Notiek glābšanas darbi

Hokejista Miķeļa Rēdliha ģimenes rezidence Engurē: Man bija sapnis par māju pie jūras

Pasakaini skaists dārzs īsā laikā! Valmierietes Anetes viltības un maģisks rezultāts

«Es izgāju kails ar svecīti rokā…» Kārļa Arnolda Avota atklātākā un bezkaunīgākā intervija

«Dēla slimība nav mani salauzusi…» Stiprā mamma Ieva un viņas smaidīgais Krišs

FOTO: Šarlote no «Sekss un lielpilsēta» tagad izskatās pavisam citādi. Drosmīgs lēmums!

Piemiņas stāsts

Leģendāro advokātu Andri Grūtupu pieminot: Viņš dzīvoja neaizmirstami un aizgāja lepni…

FOTO: «Balss maskā» triumfē ietekmele Nansija Garkalne, kura ceļo kopā ar Ceriņu

Neparasts stāsts

FOTO: Ciemos pie Lasmaņa meņģēšanās skandālā ierautās kapu kantora saimnieces Auziņas

Kur pazudusi lieliskā Mirdza Martinsone? Aktrise atklāj, par ko viņai ir skumji…

Šīs vasaras aktuālākie apavi – baletkurpes. Apskati mūsu TOP5!

Modē lāsīšu auskari. Palīdzam atrast īstos!

7 būtiski jautājumi <strong>par saules aizsargkrēmiem</strong>

Skaistumkopšana

7 būtiski jautājumi par saules aizsargkrēmiem

«Kā nodzīt riepu?» Konsultē uztura speciāliste

Vitamīni kosmētikā. Kā zināt, kas <strong>nepieciešams tavai ādai</strong>?

Skaistumkopšana

Vitamīni kosmētikā. Kā zināt, kas nepieciešams tavai ādai?

Mūsdienu versijā parādīs Anšlava Eglīša Bezkaunīgo veci

VIDEO: Pauls krievu režisorei atklāj, kāpēc viņam nepatīk futbols un biedē liela nauda

Brīvdienās ar grandiozu jampadraci iegriež Brīvdabas muzeja simtgades vasaras programmu

Kulakova meita godinās tēti viņa jubilejā. Sapulcēsies mūziķa draugi un domubiedri

FOTO: Tik šaurs viduklis vēl nebija redzēts! Kima Kardašjana uzstīvē moku tērpu

<strong>No ienaidnieka par draugu</strong> — kāpēc sāpīgas taisnības uzklausīšana spēj palīdzēt?

No ienaidnieka par draugu — kāpēc sāpīgas taisnības uzklausīšana spēj palīdzēt?

Viss it kā ir, bet prieka – nav. Ko darīt?

TESTS: <strong>Kuras šķirnes suns</strong> tu esi pēc personības tipa?

Mājas mīlulis

TESTS: Kuras šķirnes suns tu esi pēc personības tipa?

Vīrieša agresija. Kā to atpazīt un savaldīt?

Aiziet pensijā, lai dzīvotu koši. Kā Līga radīja savu audējas karaļvalsti – «Ozolkalna klēti»

Hokeja čempionāts

FOTO: Latvijas hokeja izlase pirms čempionāta dodas uz randiņu ar faniem

VIDEO: Grīziņkalnā deg divstāvu māja. Notiek glābšanas darbi

Mūžībā devies «Līvu» un «Liepājas brāļu» bijušais mūziķis, mākslinieks Raimonds Gabaliņš

Seksuāla vardarbība

Mūzikas akadēmija pēc seksuālās uzmākšanās skandāla ievieš mulsinošu jaunumu. Glīti, bet pazemojoši?

Sinoptiķi brīdina par sniegu – kad tas gaidāms?

Sinoptiķi brīdina par sniegu – kad tas gaidāms?