Otrdiena, 15. jūlijs

Henriks, Henrihs, Egija, Egmonts, Egons

Rīga +17°C

Mākoņains, ZA vējš, 0.63 m/s

Otrdiena, 15. jūlijs
Henriks, Henrihs, Egija, Egmonts, Egons

Rīga +17°C
Mākoņains, ZA vējš, 0.63 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

Receptes Populārākie Jaunākie

«Sīpoli zupā jāliek ar visu mizu!» Aktrises un astroloģes Akvelīnas Līvmanes veselīgā ķirbju zupa

Ķirbju ēdieni

Santa.lv

17. oktobris, 2024

Foto: Jānis Kairis

Šī gardā, tumīgā biezzupa ar vistas frikadelēm ir īsteni rudenīgs ēdiens, kas garšos visai ģimenei!

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Personas: 3

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 15m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 45m

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1 liels sīpols
2 pabiezas ķirbja šķēles (no neliela ķirbīša)
1/2 selerijas saknes

Frikadelēm

1 vistas fileja
1 ola
1 purava kāts (baltā un gaišzaļā daļa)
ķimenes
ķiploka daiviņa

Pasniegšanai

melnās olīvas
pētersīļi
bazilika lapiņas

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sīpolu ar visu mizu (tajā ir ļoti vērtīgas vielas!) sagriež ripās un apcep nelielā daudzumā eļļas zeltaini brūnu.

No ķirbja vēlīgi nošņāpj 2 pabiezas šķēles un ar visu mizu un sēklām (ja vien miza nav ļoti bieza un cieta) sagriež gabaliņos. Arī selerijas sakni rūpīgi nomazgā un sagriež gabaliņos.

Katlā nelielā ūdens daudzumā (ar domu, ka tiek vārīta bieza zupa) liek vārīties apceptās sīpola ripas ar visām mizām, ķirbju un seleriju gabaliņus.

Kad dārzeņi gatavi, apmēram trešo daļu liek virtuves kombainā – frikadeļu gatavošanai. Pārējos dārzeņus katlā sablendē biezzupā.

Virtuves kombainā atliktajiem dārzeņiem pievieno gabaliņos sagrieztu vistas fileju un ripiņās sagrieztu puravu, ķimenītes un kādu ķiploka daivu. Visu samaļ viendabīgā masā un pievieno olu. Samaisa.

Ar karoti veido garenas frikadelītes un ielaiž biezzupā. Nedaudz pavāra, līdz tās gatavas.

Zupu pasniedz siltu. Dekorē ar melnajām olīvām un pētersīļiem, kādu bazilika lapiņu.

Foto: Jānis Kairis

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Pakrojas muiža uzplaukusi: ieskaties iespaidīgajā fotogalerijā

Studē darba devēju novērtētā koledžā!

2025. gadā Tukumā atkal svin Rožu svētkus!

Sagatavo savu bērnu skolai ar redzes skrīningu

Dzirdes pārbaude bez maksas? Jā, tas ir iespējams!

Lasi vēl

Vainšteins pēc pasēdēšanas Itālijas cietumā beidzot atgriezies mājās. Kā tagad jūtas

Horoskops 15.-21. jūlijam: 4 zodiaka zīmes brīdina par problēmām attiecībās

<strong>TESTS visai ģimenei</strong> – aizraujoši fakti par Latviju un pasauli

TESTS visai ģimenei – aizraujoši fakti par Latviju un pasauli

Padomi virtuvē

Inga Grencberga atzīstas: Kopdzīves sākumā vārīju ātrās vistas makaronu paciņu zupas

Receptes

Marinēti gurķi. Klasiska recepte ar variantiem!

Latviešu iemīļotās cūku pupas! Ēst ar visām miziņām vai lobīt?

Grilētas ribiņas bārbekjū mērcē

<strong>Rabarberu un zemeņu</strong> granita. Vienkāršais un tik garšīgais itāļu deserts

Rabarberu un zemeņu granita. Vienkāršais un tik garšīgais itāļu deserts

Rauga pankūkas ar ogām

Ātri marinētas gailenes. Vienkārši, bet garšo kā delikatese!

TESTS: «Dvēsele vaļā, asaras sāļas, dzīve ir rūgta, alus ir salds!» Vai zini latviešu dziesmas par alu?

Kas tie kimči tādi ir un kā tos var pagatavot pats?

Jaunākie

Vainšteins pēc pasēdēšanas Itālijas cietumā beidzot atgriezies mājās. Kā tagad jūtas

Horoskops 15.-21. jūlijam: 4 zodiaka zīmes brīdina par problēmām attiecībās

<strong>TESTS visai ģimenei</strong> – aizraujoši fakti par Latviju un pasauli

TESTS visai ģimenei – aizraujoši fakti par Latviju un pasauli

Padomi virtuvē

Inga Grencberga atzīstas: Kopdzīves sākumā vārīju ātrās vistas makaronu paciņu zupas

Kāpēc ārsti uzskata, ka liekais svars rodas galvā?

«Noslēpums mūs ļoti satuvināja.» Sudden Ligts solista Zitmaņa mīlestības stāsts

Gaišreģe Jana Liepiņa-Pickēna: Esmu sastapusies ar melnās atraitnes lāstu

Japāniete Šino par dzīvi Latvijā, ēdienu un cilvēkiem: Latvieši nav tik ļoti pareizie

Kā Zvaigžņu ģimene Cēsu pusē uzbūvēja satriecoši skaistu māju… kūtī!

Viss sākās ar sludinājumu: pārdod māju Pārdaugavā. Arhitekta Kalniņa noslēpums

Ketija Karlsone: Vai mammas, kurām ir bērni ar īpašām vajadzībām, nedrīkst normāli dzīvot?!

«Iesākts ir daudz un laika atlicis gaužām maz.» Kā Jānis Streičs tagad dzīvo Lietuvā

Mižu pāra perfektais Japānas dārzs Ikšķilē:
Te atpūtinām savas acis un dvēseli

Vairs negribas mīlēties, trūkst enerģijas un klibo atmiņa? <strong>Tas var būt hormonālais disbalanss!</strong>

Vairs negribas mīlēties, trūkst enerģijas un klibo atmiņa? Tas var būt hormonālais disbalanss!

Rakstniece Inga Grencberga: Ikdienā joprojām esmu «uz antidepresantiem»

Jautājumi un atbildes

Uz baseinu – ar tamponu vai bez? Ginekoloģe skaidro, vai tas pasargās no infekcijām

Vai peldēšanās aukstā ūdenī kaitē veselībai? Stāsta ginekoloģe

Vasarā salst kājas! <strong>Pie kura ārsta jāiet un kādas analīzes jāveic?</strong>

Vasarā salst kājas! Pie kura ārsta jāiet un kādas analīzes jāveic?

Kāpēc ārsti uzskata, ka liekais svars rodas galvā?

Dzidrs kā baltvīns, kārdinošs kā vīnoga. Noskaidrots vasaras stilīgākais nagu lakas tonis

Sporta cimdi un mazā «Chanel» somiņa. Duļevska atklāj, kas vienmēr ir viņas mugursomā

Kā ātri izveidot ideālu uzacu formu?

Skaistums un mode

Kā ātri izveidot ideālu uzacu formu?

FOTO: Tenisiste Aļona Ostapenko parāda smalku brīvdienu tērpu. Cik tāds maksā?

10 skaistākās vasaras puķes. Zied līdz pat rudenim!

Kad un kā apgriezt skaistos mežvīteņus? No tā atkarīga ziedēšana!

Eksotiskās jukas. Kā tās audzēt un kas jādara, lai juka uzziedētu?

Jūlija darbi sakņu dārzā. Ko darīt ar tomātiem, gurķiem un sīpoliem?

TESTS: Kā sauc šīs <strong>jūlijā ziedošās</strong> puķes?

TESTS: Kā sauc šīs jūlijā ziedošās puķes?

Līdz Latvijai nonācis Labubu trakums. Kāpēc visi grib šos briesmoņus, un kas tie īsti ir?

Skolēnu dziesmu un deju svētki

FOTO: Ditas Lūriņas grandiozā atgriešanās saviļņo līdz asarām tūkstošus

Grencberga nosauc <strong>8 ideālas grāmatas vasarai</strong>. Viena pat mainīja viņas dzīvi!

Grencberga nosauc 8 ideālas grāmatas vasarai. Viena pat mainīja viņas dzīvi!

Trīs mākslas izstādes, kuras tev jāredz šovasar

Trīs mākslas izstādes, kuras tev jāredz šovasar

Horoskops 8.-14. jūlijam: Vērsim labas pelņas iespējas, Zivīm pārmaiņas ģimenē

FOTO: Igauņi sajūsmā par <strong>latviešu modīgo kafiju.</strong> Tallinā atvērta jau trešā kafejnīca

FOTO: Igauņi sajūsmā par latviešu modīgo kafiju. Tallinā atvērta jau trešā kafejnīca

Skolēnu dziesmu un deju svētki

Rinkēvičs atklāj, kas dziesmu un deju svētkos «norāva jumtu»

Klostera teritorijā meklē 800 bērnu līķus. Viņus meta kanalizācijas bedrē…

Babītē notikusi traģiska avārija – bojā gājis BMW autovadītājs, trīs cilvēki cietuši