Šo zupu vari papildināt ar puķkāpostiem, brokoļiem vai bietēm. Pikantumam zupai var pievienot 1 sīpolu, 2 saspiestas ķiploka daiviņas un pustējkaroti Kajennas piparu, apcepot tos kopā ar garšvielām.
Mung pupiņu zupa ar ingveru
Asi ēdieni
26. marts, 2018
Komentēt
Mung pupiņas (sauktas arī par Ķīnas vai zaļajām pupiņām) Mongolijā un Indijā audzētas jau kopš neatminamiem laikiem, vēlāk izplatījušās Ķīnā un citviet Āzijā, arī Āfrikā un nu kļūst arvien populārākas arī eiropiešu maltītēs. Izmēģini arī tu!
- Sarežģītība
- Zema
- Izmaksas
- Vidējas