Svētdiena, 12. maijs

Valija, Ina, Ināra, Inārs

Rīga +7°C

Skaidrs, Z/ZR vējš, 3.09 m/s

Svētdiena, 12. maijs
Valija, Ina, Ināra, Inārs

Rīga +7°C
Skaidrs, Z/ZR vējš, 3.09 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Tomātu mērce ar baziliku

Mērces

9. februāris, 2018

Tomātu mērce ar baziliku

Tomātu ražas laikā pirkt kečupu būtu, ja ne grēks, tad slinkums pilnīgi noteikti. Turklāt tomātu mērce jau nu gan ir tāda lieta, ko var pagatavot katrs, un tieši tādu, kāda garšo vislabāk!

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sastāvdaļas:

5-6 ļoti gatavi tomāti
pāris ēdamkarotes eļļas
1 sīpols
3 ķiploka daiviņas
sauja bazilika lapu
pustējkarote koriandra graudu
sāls, cukurs, svaigi malti melnie pipari pēc garšas
75 ml sausa sarkanvīna (ja vēlas)

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Tomātus vispirms blanšē, novelk miziņas un tad sagriež gabaliņos.

Katliņā sakarsē eļļu un apcep tajā smalki sagrieztu sīpolu un ķiplokdaivas.

Kad tie kļuvuši caurspīdīgi, pieber piestiņā saberztas koriandra sēklas un tomātu gabaliņus.

Mazliet pavāra, tad pielej sarkanvīnu (alkohols vāroties iztvaikos, pāri paliks tikai aromāts) un vāra mērci uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.

Pieber sāli un cukuru, sakapātu baziliku, pavāra vēl kādas pāris minūtes.

Beigās var sablendēt.

Pasniedz siltu, bet labi garšo arī atdzisusi.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

TESTS: Vai zini, kā pareizi iekārtot terasi vai balkonu?

Pagriezt laiku atpakaļ

Lidojam uz Antalju! Un citi labumi tiem, kas strādā Bitē

Douglas tīkls paplašinās, atverot jaunu veikalu t/c Sāga

Kur svinēt Mātes dienu: idejas svētku kopābūšanai

Lasi vēl

Uzkodas un salāti

Vistu spārniņi ātrā marinādē ar izcilu zilā siera mērcīti

Veģetāri ēdieni

Siera mērce bez siera! Un ko vēl spēj rauga pārslas?

Kad modē bija tefteļi tomātu mērcē… Ojāra Rubeņa mīļākā bērnības recepte 25

Cūkgaļas gulašs ar dārzeņiem un rīsiem

Tomātu ēdieni

Tomātu un maltās gaļas zupa

Tomātu krēmzupa ar zilo sieru

Kabaču, paprikas un <strong>vistas filejas</strong> sautējums

Dārzeņu sautējumi

Kabaču, paprikas un vistas filejas sautējums

<strong>Tomātu un maltās gaļas zupa</strong> ar dārzeņiem

Tomātu un maltās gaļas zupa ar dārzeņiem

Karstā septembra hits – <strong>20 atsvaidzinošas aukstās zupas</strong>

Karstā septembra hits – 20 atsvaidzinošas aukstās zupas

<strong>Vīriešu zapte</strong> ar rudens ražu un čili

Vīriešu zapte ar rudens ražu un čili 1

Veselīgie un garšīgie salāti <strong>5 minūtēs</strong>

Vegāni ēdieni

Veselīgie un garšīgie salāti 5 minūtēs

<strong>Tomāti želejā</strong> — fotorecepte soli pa solim

Tomāti želejā — fotorecepte soli pa solim

Jaunākie

Vai tiešām jālieto <strong>nakts krēms?</strong> Kliedējam mītus!

Skaistumkopšana

Vai tiešām jālieto nakts krēms? Kliedējam mītus!

Pavasara kišs ar sparģeļiem. Ļoti garšīga sāļā kūka!

4 frāzes, kas grauj attiecības

FOTO: Īrijas ragana Bembija Eirovīzijas finālā liks lietā maģiju. Viņa uzstāsies pirms Dona!

7 lieliskas idejas, kā sirsnīgi pavadīt Māmiņdienas svētkus

7 lieliskas idejas, kā sirsnīgi pavadīt Māmiņdienas svētkus

Razumas, Radzobes un Baueres bērnu vēstules mammai. Ar mīlestību līdz mākoņa maliņai

Kā no baletskolas izmestā apalīte kļuva par Operetes zvaigzni. Ineses Čačas mūžs kā deja

Stendzenieks atklāti par atkarībām, šķiršanos un leoparda legingiem: Sākumā bija drūmi…

Trenere Ļubinska godīgi par sportu pusmūžā: Zāle, sveši cilvēki, visi kustas, tev nesanāk…

Šīs vasaras aktuālākie apavi – baletkurpes. Apskati mūsu TOP5!

Modē lāsīšu auskari. Palīdzam atrast īstos!

7 būtiski jautājumi <strong>par saules aizsargkrēmiem</strong>

Skaistumkopšana

7 būtiski jautājumi par saules aizsargkrēmiem

«Kā nodzīt riepu?» Konsultē uztura speciāliste

Vitamīni kosmētikā. Kā zināt, kas <strong>nepieciešams tavai ādai</strong>?

Skaistumkopšana

Vitamīni kosmētikā. Kā zināt, kas nepieciešams tavai ādai?

FOTO: Meita un populāri mūziķi gatavojas vērienīgajam Kulakova piemiņas koncertam

Mūsdienu versijā parādīs Anšlava Eglīša Bezkaunīgo veci

Liepājas muzejā vēl nebijusi izstāde: Pārsteidzošā Japāna

VIDEO: Pauls krievu režisorei atklāj, kāpēc viņam nepatīk futbols un biedē liela nauda

Brīvdienās ar grandiozu jampadraci iegriež Brīvdabas muzeja simtgades vasaras programmu

<strong>No ienaidnieka par draugu</strong> — kāpēc sāpīgas taisnības uzklausīšana spēj palīdzēt?

No ienaidnieka par draugu — kāpēc sāpīgas taisnības uzklausīšana spēj palīdzēt?

Viss it kā ir, bet prieka – nav. Ko darīt?

TESTS: <strong>Kuras šķirnes suns</strong> tu esi pēc personības tipa?

Mājas mīlulis

TESTS: Kuras šķirnes suns tu esi pēc personības tipa?

Vīrieša agresija. Kā to atpazīt un savaldīt?

Aiziet pensijā, lai dzīvotu koši. Kā Līga radīja savu audējas karaļvalsti – «Ozolkalna klēti»

Hokeja čempionāts

FOTO: Latvijas hokeja izlase pirms čempionāta dodas uz randiņu ar faniem

Rīgā uz lielā ekrāna varēs skatīties Eirovīzijas finālu. Uz kurieni jādodas?

Krievijas agresija

PAPILDINĀTS: Valsts drošības dienests komentē Putina fana Mamikina 9. maijā publiskoto video

VIDEO: Grīziņkalnā deg divstāvu māja. Notiek glābšanas darbi

Mūžībā devies «Līvu» un «Liepājas brāļu» bijušais mūziķis, mākslinieks Raimonds Gabaliņš