Sestdiena, 18. maijs

Inese, Inesis, Ēriks

Rīga +20°C

Skaidrs, Z/ZR vējš, 1.03 m/s

Sestdiena, 18. maijs
Inese, Inesis, Ēriks

Rīga +20°C
Skaidrs, Z/ZR vējš, 1.03 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Ribiņas ar rumu un sinepēm

Gaļas ēdieni

2. janvāris, 2018

Ribiņas ar rumu un sinepēm

Pikanta, krēmīgi salda un piesātināta marināde ribiņām grila sezonā vai cepot ribiņas cepeškrāsnī.

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Augstas

Sastāvdaļas:

1-1,5 kg cūkas ribiņas

Marinādei

3 ēdamkarotes sojas mērces
3 ēdamkarotes ruma
3 ēdamkarotes medus
3 tējkarotes sinepju
1 ēdamkarote cukura
2 saberztas daiviņas ķiploka
sasmalcināts asais pipariņš

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Noskalotu un nosusinātu cūkas ribu gabalu liek uz galda ar ribām uz augšu un ar naža spico galu atrod un paceļ uz augšu ribu pārklājošo plēvīti.

Ar rokām plēvīti noplēš. Atkarībā no ribu gabala, to noplēst ir vieglāk vai grūtāk.

Ar nazi ribu gabalam nogriež atstāvošas un nepiegulošas gaļas un tauku daļas.

Nolīdzinot nogriež arī ribu gabala galus, lai tie izskatītos un izceptos vienādi.

Gabalu apgrozot pārklāj ar sagatavotu marinādi (visas sastāvdaļas liek kopā un sajauc). Pāris stundu vai pat visu nakti ribas marinē.

Tad iemarinēto ribu gabalu pārceļ uz divkārši pārlocītas folijas loksnes un cieši ietin tajā.

Folijā ietīto cūkas ribu gabalu gulda cepešpannā, liek sakarsētā krāsnī, 200 grādos cep apmēram 1 stundu 30 minūtes. Atloka foliju un parauga, vai gaļa ir mīksta. Ja nav, cepšanu vēl paturpina.

Mīksti izceptām ribiņām foliju attin, ribiņas pārsmērē ar traukā palikušo marinādi un liek atpakaļ krāsnī, labāk grila režīmā, lai tās apcepas skaisti brūnas. Gatavas ribiņas pārklātas 10 minūtes atpūtina, tad griež gabalos un pasniedz ar piedevām pēc patikas.

Kā sagatavot ribiņas marinādei soli pa solim, skatīt šeit :Ribiņas tomātu mērcē

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

4 marinādes <strong>cūkgaļas šašlikam</strong> un ideālā mērcīte. Šlāgerdziedātāja Andra Baltača pārbaudītas receptes

4 marinādes cūkgaļas šašlikam un ideālā mērcīte. Šlāgerdziedātāja Andra Baltača pārbaudītas receptes

Sulīgs maltās gaļas sacepums kēksa formā. Vienkārši, bet šiki!

<strong>Perfekts šašliks</strong> ananasu marinādē

Perfekts šašliks ananasu marinādē

Kā izcept izcilu cūkgaļas šašliku? Īpašā marinādes sastāvdaļa un recepte soli pa solim!

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

<strong>TESTS:</strong> Cik labi tu pazīsti Imantu Ziedoni?

TESTS: Cik labi tu pazīsti Imantu Ziedoni?

Atspirdzinoši dzērieni

Ātrais rabarberu dzēriens! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

9 padomi ceļā uz pašpietiekamību un savu sapņu īstenošanu. Iesaka psiholoģe

Krāšņās ziedētājas – <strong>vasaras puķes</strong>! Kuras šogad izvēlēties?

Krāšņās ziedētājas – vasaras puķes! Kuras šogad izvēlēties?

Radīta jauna <strong>lietotne,</strong> kas atvieglos <strong>palīdzības izsaukšanu krīzes brīdī</strong>

Ziņas senioriem

Radīta jauna lietotne, kas atvieglos palīdzības izsaukšanu krīzes brīdī

«Sapņos ir ļoti daudz informācijas.» Psihotarpeite atklāj, kā to tulkot un izmantot

Spiedze pēc pašas gribas. Kā slepeni atklāt vīriešā mazos un lielos noslēpumus

Režisors Valters Sīlis: Man ir kāds neatbildēts pēdējais telefona zvans, nepateiktas lietas

Gustavs Terzens: Ejiet dienēt Zemessardzē! Tas ir pienākums, nevis jautājums, ko apspriest

Klāt pagānu Ūsiņa diena! Trīs neparastas pavasara svētku receptes

Ziedonis klāt! Ko no pļavas likt uz šķīvja?

Tunča <strong>rasols</strong> svētku galdam. Rakstnieces Noras Ikstenas recepte

Tunča rasols svētku galdam. Rakstnieces Noras Ikstenas recepte

Izmēģini atslodzes dienu! 5 labākie varianti

Skaistumkopšana

Izmēģini atslodzes dienu! 5 labākie varianti

Ko darīt ar neapēstajām olām? 5 receptes, ar kurām nav iespējams kļūdīties

Hokejista Oskara Batņas mamma: Pārkāpām barjerai, apkampāmies, asaras bira…

Piemiņas stāsts

Regīnas Razumas dēls: «Ir liela tukšuma un vientulības sajūta.» Gads bez izcilās aktrises

Dona mamma Ērika: «No aizkustinājuma raudāju!»

Sanda un Katrīnas Valteru meitai pirmais lielais izlaidums. Jau izaugusi pavisam liela!

VIDEO: Pugačova un Galkins atlaiž kā jaunībā. Krievijas zvaigžņu salidojums Kiprā

Skaistums un mode

Cepures vietā turbānu? Austrumi šovasar modē!

Gadsimta izgudrojums – <strong>sausais šampūns!</strong> Vai proti to lietot?

Skaistumkopšana

Gadsimta izgudrojums – sausais šampūns! Vai proti to lietot?

Skaistums un mode

Debesu zilais caur magnoliju rozā. Žurnāla «Santa» redaktore Iveta Dzērve izvēlas lietas pavasarim

Vienkārši ieradumi, kas palīdzēs <strong>izskatīties un justies jaunākai</strong>

Skaistumkopšana

Vienkārši ieradumi, kas palīdzēs izskatīties un justies jaunākai

Skaistums un mode

Kā ģērbties, ja tev ir savs bizness? Stilīgi atradumi veiksminiekiem

Laiks stādīt tomātus! 8 vērtīgi padomi tomātu stādīšanā

Paprikai laiks uz siltumnīcu! Padomi paprikas stādīšanā

5 padomi samteņu audzēšanā

Kā perfekti nomazgāt logus? Mācies no profiņiem!

«Esam atēdušies smuko un dekoratīvo». Ainavu arhitekte Anita Neilande par modernu dārzu

«Būs jāpaceļ karogs!» Leldei Ceriņai televīzijas tiešraidē gadās amizants misēklis

Baibas Indriksones zelta mirkļi. Īpašā veidā pieminēs mūžībā aizgājušo aktrisi

Slavenā seriāla Squid Game fani ir sajūsmā! Zināms, kad rādīs otro sezonu

Līvmane, Pukinska, Bojarkina un citi aicina uz Jāņu koncertuzvedumu «Meklē mani papardēs»

Kur paēst garšīgi un skaisti? Latvijas labāko kafejnīcu ceļvedis

Eksministru notiesā par sievas izkropļošanu un slepkavību. Tiesas process kā šausmu filma

Pārsteidzoši jaunumi par vīru, kurš sašāva Slovākijas premjeru. Ko saka dēls, draugs un bibliotekāre?

Šogad samazināsies dārgāko <strong>recepšu zāļu cena</strong>

Ziņas senioriem

Šogad samazināsies dārgāko recepšu zāļu cena

Ceļu satiksmes negadījumā militāro mācību laikā gājis bojā NBS karavīrs

«Skriešu savam priekam». Ministre Braže nedēļas nogalē startēs Rīgas maratonā