Virtuvē noderīgā veselīgā virtene

Dari pats
Zanda Jankevica
31. jūlijs

Drukāt

Saglabāt

Foto: Ieva Andersone
virtene Izveido veselības virteni no sīpoliem un ķiplokiem un asākām izjūtām piesien sildošu pipariņu! Šādā virtenē sīpoli labi glabājas, turklāt tā izskatās ļoti skaisti un būs lielisks dekors virtuvē. KONSULTĒ LĪGA RĒĶEMADALĀNE, floriste ziedutirgotavā Lakstos

Nepieciešams

  •  sīpoli, ķiploki, asie pipari
  • stipra džutas aukla, šķēres

Foto: Ieva Andersone

Noderīgi!

  • Lai izveidotu virteni, sīpoliem jāatstāj pagaras astītes, lai būtu, aiz kā piesiet.
  • Sīpoli ir smagi, tāpēc jāizvēlas stipra aukla.
  • No šādas virtenes droši var izraut pa sīpolam – tā neizjuks, jo katram ir savs mezgls.

Darba gaita
 

1. Virteni sāk veidot no apakšas uz augšu. Vispirms sasien kopā pāris piparu zaru –  apmēram divus metrus garu auklu pārloka uz pusēm, apņem sakrustotus zariņus un izver auklu caur cilpu. Stingri pievelk.

Foto: Ieva Andersone
2. Tad, apņemot astīti ar auklu, piesien vienu sīpolu, pēc tam nākamo. Ik pēc pāris piesietiem sīpoliem abas auklas jāsasien kopā mezglā pusotra līdz divu centimetru attālumā no sīpola. Tas nepieciešams, lai veidotos virtene, nevis sīpolu bumba.

Foto: Ieva Andersone
3. Var siet pamīšus dzeltenos un sarkanos sīpolus vai veidot krāsu grupas, piemēram,vairāki dzeltenie sīpoli vienuviet, tad vairāki sarkanie sīpoli, vidū pa kādam piparam.

Foto: Ieva Andersone
4. Virteni noslēdz ar ķiplokiem un pamatīgu piparu bunti. Sasienot galos vairākus ciešus mezglus, izveido cilpu, aiz kuras pakārt, un virtene gatava.

Foto: Ieva Andersone

Lasi citur

0 komentāri

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

 

Veselība

Privātā Dzīve

Mans Mazais

Astes

AutoBild.lv

Māja

Receptes

Dārzs