Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Ķirbja gratinē ar medū karamelizētu astoņkāji

11. maijs, 2018

Ķirbja gratinē ar medū karamelizētu astoņkāji recepte

Sarkanvīnā gatavots astoņkājis, glazēts ar medu un pasniegts ar ceptu ķirbja un siera kārtojumu. Ja garšo jūras veltes, šis jāizmēģina nekavējoties.

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Augstas

Sastāvdaļas:

plānas ķirbja šķēlītes
200 g medus
150 g sīpolu
100 g Čedaras siera
100 g citronu sulas
75 g sviesta
1 astoņkājis (800 g - 1 kg)
1 l sarkanvīna

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Labs astoņkājis ir dabiski spīdīgs, tas nedrīkst izskatīties duļķains vai apžuvis. Pērkot astoņkāji, jau veikalā palūdz to iztīrīt un atdalīt visu lieko.

Vispirms to vāra sarkanvīnā 40 minūtes un atstāj atdzesēties novārījumā.

Sagatavo ķirbja šķēlītes, 1 minūti vāra marinādē un atdzesē.

Vārītam astoņkājim nāk nost plāna miziņa - tā rūpīgi jānoņem.

Apcep sīpolus, sarīvē sieru. Karstumizturīgas formiņas ieziež ar taukvielu un tajās kārtām liek ķirbja šķēlītes, sieru un sīpolus. Virsējo kārtu noklāj ar sieru un 20 minūtes cep cepeškrāsnī 180 grādos.

Pannā uzkarsē medu un citronu sulu, nedaudz novāra, ieliek notīrītu astoņkāji un to izsilda.

Visu kārto uz šķīvja un pārlej ar medus mērci.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Baltvīnā sautēti kāposti

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Piparkūku cepumi

Ģimenes sargs

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Cepumi ar ievārījumu

Bezglutēna ēdieni

Jaunākie

Popmūzikas princesei Teilorei Sviftai – 35. Viņa savu jubileju atzīmējusi īpašā veidā

Dienvidkorejas parlaments gāž no amata prezidentu Junu

VIDEO: Maestro Pauls aizkustinoši piemin sievu viņas dzimšanas dienā. Mazmeita neslēpj – vieglāk nepaliek…

Ko ļaudis iekš «Google» šogad meklēja visbiežāk?

FOTO: Grupas «Klaidonis» solista meita Evija Sloka parāda, kā iekārto jauno māju ASV

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks