Sastāvdaļas:
- 1,3-1,5 kg jēra kājas vai ribiņas, sagrieztas pa divām
- 4-5 šalotes sīpoli, nomizoti, veseli
- 4 lieli burkāni, nomizoti, sagriezti lielos gabalos (gareniski uz pusēm un tad 3 cm gabalos)
- 4 ķiploka daiviņas, nomizotas, izspiestas caur spiedi
- 1/2 vidēji mazas svaiga kāposta galviņas, sagriezta 4-6 šķēlēs (tā, lai turas pie kacena un neizjūk)
- 2 tējkarotes ķimeņu
- sāls, pipari
- olīveļļa
- 1-2 glāzes vārīta ūdens mērcītei
- zaļumi, pāris zariņi timiāna vai rozmarīna
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
