Kokosriekstu bumbas kā Rafaelo konfektes

Fotorecepte

IEVAS Receptes

15. jūnijs, 2020

Kokosa konfekte — Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Kokosa konfekte

Visu iecienītais gardums būs pa spēkam jebkuram — un vēl gardāk kā veikalā!

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 20 konfektes

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 2st 20m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 2st 50m

1 vērtējums

0/5

Sastāvdaļas:

225 g baltās šokolādes
25 g sviesta
50 ml saldā krējuma
2 saujas kokosriekstu skaidiņu
20 nolobītas mandeles

Novērtē rakstu

0
1
1
1
0
1
0
0 1 Smieklīgi 1 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 0

Ieteikt

Pagatavošana
Soli pa solim

Vispirms kausējam šokolādi: liekam to nelielā katliņā, ko sēdinām otrā katliņā ar siltu ūdeni. Liekam karsēties uz nelielas uguns.

Kad šokolāde nedaudz pakususi, tai pievienojam sviestu un saldo krējumu.

Kamēr masa kūst, to maisām.

Kad visi produkti labi sakusuši kopā, beram klāt 1 sauju kokosriekstu skaidiņu un turpinām masu maisīt. Ja skaidiņas piebērsim pārāk daudz, masa būs par cietu, nevarēs saripināt bumbiņas, bet, ja šķiet, ka masa galarezultātā sanākusi pašķidra, to dzesēsim ilgāk.

Savārīto masu ielejam no katliņa bļodiņā un liekam atdzist – vislabāk ledusskapī. Ja masa sanākusi cietāka, tai pietiks ar pāris stundām.

Kad masa labi atdzisusi, gatavojam bumbiņas. Ar karotīti ņemam pikucīti un vidū ieliekam nolobītu mandeli (vispirms izmērcējam siltā ūdenī, tad miziņa viegli atlobās).

Rokās saveļam nelielu bumbiņu.

Gatavo bumbiņu apviļājam kokosriekstu skaidiņās – visērtāk tās iebērt bļodiņā.

Konfektes liekam rindiņā uz pergamenta papīra, lai apkalst, jo ar rokām tās esam mazliet sasildījuši.

Novērtē rakstu

0
1
1
1
0
1
0
0 1 Smieklīgi 1 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Konfektes

Populārākie

Komponists Pēteris Vasks: Nezaudēju gaišo skatu uz dzīvi

Tuvojoties idiotiskā optimisma stadijai. Intervija ar aktrisi Ievu Puķi

Ivans Kostiks – šamanis, kurš kodē pret dažāda veida atkarībām

Samantas Tīnas cīņa ar vēzi un atklātā intervija lietuviešu žurnālā Stilius

Skābeņu ēdieni

Skābeņu un spinātu biezeņzupa

<strong>Sautēti fenheļi</strong> ar vīģēm un aprikozēm

Sautēti fenheļi ar vīģēm un aprikozēm

Zibenīgi pagatavojami makaroni ar jūras veltēm un kaperiem

<strong>Zeltaini un kraukšķīgi frī kartupeļi </strong>

Zeltaini un kraukšķīgi frī kartupeļi

Cūkgaļas fileja

Sievietes intīmā veselība. Ļauj atkal uzplaukt savām ziedlapiņām

Sievietes intīmā veselība. Ļauj atkal uzplaukt savām ziedlapiņām

Stiprais stāsts

Izdzirdot diagnozi, man bija šoks. Sanitas Mitenbergas stiprais stāsts

Kā piedzīvot baudpilnu SPA dienu savās mājās?

Manikīrs – ne tikai skaistumam!

NĒ uzpūstam vēderam!