• Šobrīd

    weather img

    Rīga +9°C Skaidrs, R/ZR vējš, 1.03 m/s

    UZVARI CĪŅĀ AR BLAUGZNĀM

    Spēcīgais kartupeļu sautējums ar gaļu

    Sātīgi ēdieni
    Daina Lapiņa
    16. oktobris, 2021
    Komentēt

    Drukāt

    Saglabāt

    Kartupeļu sautējums ar gaļu
    Foto: Andrejs Nikiforovs
    Kartupeļu sautējums ar gaļu
    Ja pusdienām gribas ko gruntīgu un vienkāršu, šī būs īstā recepte! Viegli pagatavojams dārzeņu un gaļas sacepums, kas garšos visai ģimenei un neprasīs ilgāk kā stundu.
    Sarežģītība
    Vidēja
    Personas
    4
    Izmaksas
    Vidējas
    Sagatavošanās
    20m
    Pagatavošana
    40m
    Kopējais laiks
    1st
    1 vērtējums
    5/5
    • Sīpolu un burkānu sagriež, ķiplokus sasmalcina.
    • Arī gaļu sagriež gabaliņos, katliņā vai dziļā pannā sakarsētā eļļā apgrozot apcep un no pannas noņem.
    • Palikušajai eļļai pievieno nedaudz sviesta un apmaisot apcep sīpolus, burkānus un ķiplokus.
    • Liek atpakaļ pie sīpoliem un burkāniem apcepto gaļu un nelielos gabalos sagrieztus kartupeļus, pārkaisa sāli un piparus, pievieno lauru lapas, pārlej karstu ūdeni tik daudz, lai kartupeļi un dārzeņi būtu tik tikko pārklāti, un visu ar uzliktu vāku lēni sautē, līdz gaļa ir mīksta un kartupeļi pašķīduši.
    • Pievieno zirnīšus un saldo krējumu, pasautē vēl 5 minūtes un noņem no uguns.
    • Pasniedzot var greznot ar zaļumiem.

    0 komentāri

    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

     

    Veselība

    Vairāk

    Receptes

    Vairāk

    Privātā Dzīve

    Vairāk

    Ieva

    Vairāk

    Mans Mazais

    Vairāk

    Māja un Dārzs

    Vairāk

    Auto

    Vairāk

    Astes

    Vairāk

    Klubs

    Vairāk

    Santa+