Sastāvdaļas:
- tvaicētas bietes (viens iepakojums 400g)
- 4 vidēji lieli burkāni
- 4-6 marinēti/ skābēti/ mazsālīti gurķīši (var likt arī kādu svaigu gurķi)
- 3-4 cieti vārītas olas
Mērcei
- pāris ēdamkarotes skābā krējuma
- nedaudz kefīra vai paniņu
- tējkarote sinepju
- sāls, svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- zaļumi pēc izvēles
Maizītēm
- maizes šķēles pēc izvēles
- Čedaras siers (vai cits labi kūstošs)