Sastāvdaļas:
- 600 g gurķu
- 1 liels sīpols
- 1 maza sarkanā paprika
- 1 maza dzeltenā paprika
- 4 ķiploka daiviņas
- 2 ēdamkarotes sāls
- 1 glāze baltvīna etiķa
- 100 g cukura
- 1 tējkarote diļļu sēklu
- 2 tējkarotes graudaino sinepju
- 1/2 tējkarotes kurkumas
- 2 laurlapas
- šķipsniņa piparu