Sastāvdaļas:
- 4 vistu filejas
- 1 olas baltums
- 1 ēdamkarote kukurūzas vai citas cietes
- 200 g negrauzdētu Indijas riekstu
- 2,5 cm svaiga ingvera
- 2 kātiņi zaļo lociņu
- 2-4 mazie, asie Āzijas pipariņi vai puse lielāka sarkanā asā pipara
- 20 ml ķīniešu Hoisin mērces
- 15 ml sausā, gaišā šerija
- 5 ml sezama eļļas
- 5 g cukura
- nedaudz sāls