• Šobrīd

    weather img

    Rīga +11°C Mākoņains, Z vējš, 9.77 m/s

    UZVARI CĪŅĀ AR BLAUGZNĀM

    Mencu aknu salātu smēriņš

    Jūras veltes
    Ilze Klapere
    Ilze Klapere
    13. maijs, 2021
    Komentēt

    Drukāt

    Saglabāt

    Mencu aknu smēriņš
    Foto: Ieva Andersone
    Mencu aknu smēriņš
    Divos vārdos – kreftīgs paēdiens! Aromātisks, krēmīgs, un izcili labs uz rupjmaizes šķēles. Neaizmirstam arī, ka mencu aknas ir izcils omega 3 taukskābju, provitamīna A un D vitamīna avots!
    Sarežģītība
    Zema
    Izmaksas
    Lēti
    • Cieti vārītas olas noloba un sarīvē uz rupjās vai smalkās rīves (gaumes jautājums!).
    • Sīpolu ļoti smalki sagriež.
    • Mencu aknas liek salātu bļodā (iepriekš notecina lieko eļļu), saspaida ar dakšiņu, pievieno sarīvētās olas un sakapāto sīpolu.
    • Pieliek krējumu un sinepes – šī savienība noteikti būs uz pusi liesāka par majonēzi, turklāt paturam prātā, ka salātos mums jau ir treknās mencu aknas!
    • Visu rūpīgi samaisa, pieber sāli un piparus pēc garšas.

     

     

     

     

     

     

    0 komentāri

    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

     

    Veselība

    Vairāk

    Receptes

    Vairāk

    Privātā Dzīve

    Vairāk

    Ieva

    Vairāk

    Mans Mazais

    Vairāk

    Māja un Dārzs

    Vairāk

    Auto

    Vairāk

    Astes

    Vairāk

    Klubs

    Vairāk

    Santa+