Pufīgās paniņu pankūkas ar kļavu sīrupu

Pankūkas

IEVAS Receptes

29. aprīlis

Komentēt

Drukāt

Saglabāt

Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Paniņu pankūkas ar kļavu sīrupu

Gaisīgas un saldas – ideālas brīvdienu rītam! Pagatavo mīklu jau iepriekš, piemēram, vakarā, ja pankūkas paredzēts cept brokastīm. Paniņu vietā var ņemt pienu.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Zema

Personas: 2

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 15m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 35m

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

2 lielas olas
80 g izkausēta sviesta
500 ml paniņu
260 g miltu
2 tējkarotes cepamā pulvera
pustējkarote dzeramās sodas
2 ēdamkarotes cukura
šķipsniņa sāls
olīveļļa cepšanai

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Vidējā bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri, sodu, sāli un cukuru.

Izkausē sviestu.

Mazākā bļodā sakuļ olas, ievieno izkausētu un nedaudz atdzesētu sviestu un paniņas, samaisa.

Miltu masā izveido bedrīti un ielej šķidro masu. Visu viegli, it kā iecilājot, apmaisa. Tas nekas, ja vēl ir nelieli mīklas kunkulīši – cepot tie izjuks.

Uz pannas uzlej aptuveni ēdamkaroti eļļas un ar karoti liek lielas pankūkas.

Cep uz vidēji lielas liesmas no abām pusēm zeltaini brūnas. Pasniedz karstas, pārlietas ar kļavu sīrupu vai mīļāko ievārījumu.

Vidējā bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri, sodu, sāli un cukuru.

Izkausē sviestu.

Mazākā bļodā sakuļ olas, ievieno izkausētu un nedaudz atdzesētu sviestu un paniņas, samaisa.

Miltu masā izveido bedrīti un ielej šķidro masu. Visu viegli, it kā iecilājot, apmaisa. Tas nekas, ja vēl ir nelieli mīklas kunkulīši – cepot tie izjuks.