Ļuļa kebabs — grilēta malta jēra gaļa
Kaukāza virtuve
29. jūlijs, 2020
Komentēt

Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva
Ļuļa kebabs - grilēta malta jēra gaļa
Ļuļa kebabs, šķiet, ir pie mums populārākais azerbaidžāņu ēdiens. Tā pagatavošanas variāciju ir neskaitāmi daudz, bieži tiek ņemtas talkā dažnedažādas garšvielas: paprika, kumins, piparmētras, pupumētra un citas.