Teiksma par melno ziedu. No vaniļas cepumiem līdz kokakolai

Mūsdienās vaniļa nereti tiek nicīgi apsaukāta par pasaules garlaicīgāko garšvielu. Vaniļas sekss – tas ir tāds, kurā nav nekā jauna, maigas pozas bez pipariņa. Vaniļas mūzika – tā, kas liegi dudina liftā. Bet vaniļas pupiņas dzimšanas stāstā patiesībā nav ne grama vaniļas. Tas ir teiksmains kaislību stāsts, dzimis Meksikas džungļos.
Dagnija Zīverte
Dagnija Zīverte
Foto: Shutterstock

Pat kokakolas garšu buķetes galvenā stīga, starp citu, ir vaniļa.

Pilsēta, kurā piedzima smarža

Meksikas līča pašā sirdī, vietā, kur tagad atrodas Verakrusa, līdz pat 16. gadsimtam pletās totonaku cilšu zemes. Līča ūdeņos krāšņu zivju tūkstoši skrējās ar zvejnieku laivām, maigajās pludmales smiltīs guldzēja bezbēdīgu bērneļu smiekli. Necaurejamos džungļus caururba bargas piramīdas, kas sacentās staltumā ar smaragdzaļajiem pakalniem. Bet pakalnus ieskāva pasakainākais aromāts, kādu sajutis cilvēka deguns. Tas nobūra ceļojošās indiāņu ciltis, kas ieklīda šai pusē, taču tikai totonakiem izdevās šīs bagātīgās zemes pasludināt par savējām. 

Lai turpinātu lasīt rakstu, nepieciešams iegādāties abonementu
Esmu abonents
santa-mock
Raksta abonements - 28 dienas

5 €/raksts

Abonēt
santa-mock
ORIĢINĀLS SATURS KATRU DIENU

3,49 €/4 nedēļas

Abonēt
santa-mock
ORIĢINĀLS SATURS 365 DIENAS GADĀ

34,99 €/gads

Abonēt

Oriģināls saturs

Santa+ ir digitālais žurnāls, kurš aptver izdevniecības žurnālu labāko saturu. Portāla mērķis ir kļūt par glancēto žurnālu digitālajā vidē.

Bez reklāmām

Digitālā tīrība. Saturs un laukums bez reklāmas.

Jauna lasīšanas pieredze

Laiks atvērt, ne pāršķirt.

Villas Sarunas

Vairāk

Personības

Vairāk

Attiecības

Vairāk

Dzīvesstils

Vairāk

Lasāmgabals

Vairāk

Viedoklis

Vairāk

Praktiski

Vairāk

18+

Vairāk

Santa+